2014 Yunnan "Bai Mu Dan" White Tea

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 04.06.2014 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [354] A 4562x
2014 Yunnan "Bai Mu Dan" White Tea
2014 Yunnan "Bai Mu Dan" White Tea 2014 Yunnan "Bai Mu Dan" White Tea 2014 Yunnan "Bai Mu Dan" White Tea
2014 Yunnan "Bai Mu Dan" White Tea 2014 Yunnan "Bai Mu Dan" White Tea

Druh: Bílý čaj

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: Jingmai area, Lancang county, Yunnan

Datum výroby: konec března 2014

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , ,

Popis:

Tento čaj je vyroben stejným způsobem jako známý bílý čaj "Bílá pivoňka" (Bai Mu Dan) z oblasti Fujain - Ochutnejte podobné, ale ne stejné. Tento čaj pochází z čajové oblasti v blízkosti Jingmai, Lancang s velkolistými odrůdami čajovníků.

Jasně světle žluto-zelená čajová polévka, příjemné aroma. Sladká, bohatá, příjemná a svěží chuť.


  •   Počet zobrazení: 4562  


Ondřej
05.06.2014 15:26:47
Ondřej

Sladká pochoutka

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Jde o nádherný čaj, který obsahuje velký podíl ochmýřených tipsů až 3 cm dlouhých. Čaj není rolován, a tak zabírá velký objem. 100g pytlík je opravdu ohromný :-) Některý lístek je žlutý.

Vůně suchého čaje je svěží a jemně kořeněná.
První nálev je světlé barvy a jemné, delikátní, nasládlé chuti.
Dalším nálevům dominuje sladká chuť s květinou vůní.

Energie je velmi jemná, hladivá. Je vhodný i k večernímu popíjení.

Krásný, příjemný a chutný čaj za super cenu $7.

Studenější vodou na začátku se zvýrazní kořeněná – bylinková chuť .
Jinak se nemusíte bát teplejší vody či delších časů. Čaj nejde přetáhnout – i velmi dlouhé časy loužení produkují sladký a příjemný nálev.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Citace - Bílý čaj


„Bílé čaje obsahují rozhodující množství ochmýřených, dosud nerozvinutých tipsů spojených s několika nedorostlými lístky. Dříve se bílý čaj získával z divokých čajových stromů, které se dnes daří pěstovat ve formě zákrsků. Po nasbírání se lístky nechají zavadnout a přetřásáním na platech se mírně pomačkají. Tím se naruší buněčné membrány, což vede ke slabé oxidaci, brzy přerušené propařením či sušením. “

pribeh_caje_thoma
Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q143] [s31]



Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Antioxidanty v zeleném čaji mohou pomoci prevenci a snížení obtíží při reumatické artitídě, tak alespoň uvádí studie CWRU School of Medicinem uveřejněná 13.dubna 2005 ve vydání magazínu Proceedings of the National Academy of Sciences.“

Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q160] [s35]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy