2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 04.06.2014 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [370] A 4496x
2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g
2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g 2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g 2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g
2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g 2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g 2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g
2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g 2013 Chawangpu Xiao Jin Bing Red Tea 100g

Druh: Červený čaj

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: pozdní březen 2012, Simao, Yunnan

Datum výroby: Lisováno 5/2013

Výrobce: Cha Wang Shop Exclusive Products

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: ,

Popis:

Tento malý koláček červeného čaje je vyroben z jarní sklizně 2012 z vysokohorské oblasti Simao. Koláček byl pečlivě lisován v Menghai, má jednoduchý bílý obal. 10 koláčků je baleno v bambusovém tongu. Pěkný, tmavě čokoládový, voňavý, jemný a sladký s nádechem medu


  •   Počet zobrazení: 4496  


Ondřej
26.06.2014 09:57:28
Ondřej

Malý, roztomilý koláček červeného čaje :)

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Zajímavá myšlenka, proč ne. Uložení červenému čaji neuškodí, ba právě naopak. Jen bych ho neukládal k puerům ;) Jinak mi to přijde jako velmi praktické řešení. Poměrně dost cestuji a čaj si tak sebou stále nosím v batohu. Na vzorky, které nechci polámat, používám pevnou krabičku „lunche box“. Červené čaje zabírají v pytlících většinou hodně místa, ale tento 100g koláček se na cesty balí velmi dobře.

Suché lístky se ve vyhřáté konvičce pěkně sladce rozvoněly.

Plná chuť, lehce nasládlá s rychlým přechodem do svíravostí. V ústech zůstává velmi příjemná chuť. Barva nálevu je tmavá do červena.

V šálku zůstává sedlina z chmýří, kterým jsou pokryty čajové pupeny. Těch je v čaji mnoho a jsou zlaté barvy. Čaj také obsahuje větvičky i celé listy.
Čaj je uvolňující. Jsem po něm takový „gumový“, vláčný.

Jde o velmi slušný červený čaj s velkým obsahem tipsů. Samozřejmě - Jinggu Da Bai Hao - je o třídu lepší, nicméně taky dvakrát dražší.

Předehřát konvičku, vložit suchý čaj 6g - 80ml, nechat rozvonět – voda 95°C – 20s/5/10/15/20/25/30/35/45/60. Je to pití na celý den.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Červený čaj

Nepál Arya Tara Golden Tips 2015

Nepál Arya Tara Golden Tips 2015
0.0 stars 0 hodnocení

Nádherný čaj špičkové chuti, jeden z nejlepších zástupců druhých sklizní z...

Dooteriah SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush

Dooteriah SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush 2012
3.0 stars 1 hodnocení

bohatá, mierne 'bariková' chuť po dubových sudoch ako pri vínach, razatná a vyvážená...

2014 Autumn Mengsong Old Tree Organic Red

2014 Autumn Mengsong Old Tree Organic Red Tea
4.0 stars 1 hodnocení

This tea come from Mengsong area and single mountain and autumn late September harvest....

Sourenee SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush

Sourenee SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush 2012 Organic
4.0 stars 1 hodnocení

ripe, sweet fruit, distinct darjeeling tones, wild honey, enjoyable aftertaste of...

2013 Jinggu Da Bai Hao Hong Cha

2013 Jinggu Da Bai Hao Hong Cha
4.5 stars 1 hodnocení

Jinggu area, it's famous for one of varietal tea trees – Da Bai Hao – “Big White...

2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA

2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade
5.0 stars 1 hodnocení

Material came from the same tea trees with Longjing green tea. The dry tea leaves are...


Citace - Červený čaj


„Černý čaj je oxidován nejvíce - přes polovinu jeho polyfenolů je zoxidováno. Obsahuje tedy jak okysličené, tak neokysličené (přírodní) polyfenoly. Ty okysličené vytvářejí chuť, barvu a aroma černého čaje, zatímco přírodní polyfenoly dodávají nápoji charakteristickou trpkost, která stimuluje činnost slinných žláz a zahání žízeň. “

pribeh_caje_thoma
Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q139] [s31]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Kvůli velké poptávce přepravovali karavany čaj na obrovské vzdálenosti. Posílat, ale toto zboží jen tak volně ložené nešlo. A právě kvůli přepravě vyvinuli místní obyvatelé speciální metodu spočívající v lisování čaje do jakýchsi cihel různých velikostí a tvarů. Tato lisovací technika se posléze stala nedílnou součástí pěstování čaje pu-erh. “

Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q339] [s34]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy