2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade

5.0 stars  5.0  1 hodnocení  Přidáno 05.09.2013 uživatelem petroff, Stav čaje: [257] A 7339x
2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade
2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade 2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade 2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade
2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade 2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade

Druh: Červený čaj

Země: Čína

Oblast: Zhejiang

Sklizeň: počátek dubna 2013

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: ,

Popis:

Material came from the same tea trees with Longjing green tea. The dry tea leaves are rolled tightly and full of aroma.

The liquor has a deep ruby red, aroma of ripe berries, nuts and cinnamon with a little dark chocolate flavor, fresh and velvety smooth mouthfeel, with a surprisingly long, charming aftertaste.

Really worth a try!

Producing area : Hangzhou area , Zhejiang province

Production date : Early April 2013


  •   Počet zobrazení: 7339  


petroff
06.09.2013 10:00:51

Kakaové potěšení

5 stars 5.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Lístky jsou úplně černé. Suché lístky voní po kakau. Po spaření se k vůni kakaa přidá sladká vůně přezrálého ovoce. Nálev je příjemně vyvážený, uhlazený. Chuť je sladká. Lze zde nalézt chutě ovoce, ořechů, lehkou chuť dřeva. Žádná svíravost, žádná hořkost – prostě koncert chutí. Druhý nálev nechávám 10s, abych zvýraznil chuť. Přijde mi, že z kakaa se stává tmavá čokoláda. Chuť je intenzivnější, více nasládlá, prostě čokoládovější. Stále žádná hořkost ani svíravost. Velmi dobrý červený čaj, dávám 5 hvězd.

5g, gaivan 170ml, voda 100°C – 20s/10/15/20/30/40


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Michaeles
06.10.2013 20:26:37

Jeden z nejlepších červených čajů co jsem kdy pil. Čerstvost, dokonalá chuť, která mě osobně připadala jako čerstvě pečený chléb. Dokonalý čaj. Určitě doporučuji ochutnat.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Červený čaj

Darjeeling Jungpana Wonder Delight Second

Darjeeling Jungpana Wonder Delight Second Flush 2013
2.5 stars 1 hodnocení

Nádherně zpracovaný celolistový čaj z kultivaru Pb312. Velmi ojedinělá záležitost z...

2013 "Light Roast" Wild Tree Purple

2013 "Light Roast" Wild Tree Purple Varietal Black Tea of Dehong
4.0 stars 1 hodnocení

This is a lightly processed black tea that was hand-crafted using a wild tree purple...

Dooteriah Muscatel SFTGFOP SF 2012

Dooteriah Muscatel SFTGFOP SF 2012
5.0 stars 1 hodnocení

Suchý list farebne pestrého vzhľadu má bohaté zastúpenie strieborných tipsov, pričom sa...

2014 China Guang Dong Ying De Hong Cha

2014 China Guang Dong Ying De Hong Cha
5.0 stars 1 hodnocení

Tradičně a kompletně ručně zpracovaný červený čaj z původních zahrad. Dobře tvarovaný...

2014 Autumn Mengsong Old Tree Organic Red

2014 Autumn Mengsong Old Tree Organic Red Tea
4.0 stars 1 hodnocení

This tea come from Mengsong area and single mountain and autumn late September harvest....

2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First

2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First Flush
4.5 stars 2 hodnocení

Legenda mezi pěstiteli pan J. D. Rai, hlavní teamaker slavné zahrady Thurbo vyrobil...


Citace - Červený čaj


„Černý čaj je oxidován nejvíce - přes polovinu jeho polyfenolů je zoxidováno. Obsahuje tedy jak okysličené, tak neokysličené (přírodní) polyfenoly. Ty okysličené vytvářejí chuť, barvu a aroma černého čaje, zatímco přírodní polyfenoly dodávají nápoji charakteristickou trpkost, která stimuluje činnost slinných žláz a zahání žízeň. “

pribeh_caje_thoma
Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q139] [s31]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Proces výroby tohoto vysoce kvalitního nápoje pokračuje i po té co byl naložen na koně. Během dlouhé cesty si slisované čajové cihly zachovávali relativně stálou teplotu. Nastalo období přirozeného a plynulého kvašení. Čaj pu-erh je jako víno – čím déle ho máte, tím je lepší. “

Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q340] [s34]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy