Dooteriah Muscatel SFTGFOP SF 2012

5.0 stars  5.0  1 hodnocení  Přidáno 10.04.2013 uživatelem naivemonarch, Stav čaje: [174] A 5020x
Dooteriah Muscatel SFTGFOP SF 2012

Druh: Červený čaj

Země: Indie

Oblast: Darjeeling

Výrobce: Dooteriah Tea Estate

Prodejce: OnePointTea.sk

OnePointTea.sk

Tagy:

Popis:

Suchý list farebne pestrého vzhľadu má bohaté zastúpenie strieborných tipsov, pričom sa vyznačuje komplexnou muscatelovou arómou. Farba nálevu je jemná, vo vôni cítiť príjemné drevité tóny, predovšetkým dub. Chuť nálevu je veľmi harmonická, s dobrým pomerom trpkosti a charakteristickými muscatelovými tónmi. V dochuti si čaj zachováva príjemnú sladkosť.


Příprava:

220 ml prefiltrovanej vody na 3 g lístkov čaju, 2-4 minúty lúhovanie


  •   Počet zobrazení: 5020  


naivemonarch
10.04.2013 19:21:02

skvely caj

5 stars 5.0 Toto hodnocení pomohlo: +1 / 0

Pred cerstvym zberom som sa zasobil cajom z DJ, zahrada Dooteriah znova nesklamala, konkretne tento caj je vobec jeden z najlepsich 2nd flushov za posledne roky. Hutna exoticka chut, delikatna sladka dochut, velmi trvacna.

3g, 200ml vody, 3 min


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Červený čaj

Sourenee SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush

Sourenee SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush 2012 Organic
4.0 stars 1 hodnocení

ripe, sweet fruit, distinct darjeeling tones, wild honey, enjoyable aftertaste of...

Dooteriah SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush

Dooteriah SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush 2012
3.0 stars 1 hodnocení

bohatá, mierne 'bariková' chuť po dubových sudoch ako pri vínach, razatná a vyvážená...

2014 China Guang Dong Ying De Hong Cha

2014 China Guang Dong Ying De Hong Cha
5.0 stars 1 hodnocení

Tradičně a kompletně ručně zpracovaný červený čaj z původních zahrad. Dobře tvarovaný...

2013 "Light Roast" Wild Tree Purple

2013 "Light Roast" Wild Tree Purple Varietal Black Tea of Dehong
4.0 stars 1 hodnocení

This is a lightly processed black tea that was hand-crafted using a wild tree purple...

2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA

2013 Zhejiang Long Jing Hong Cha AAA Grade
5.0 stars 1 hodnocení

Material came from the same tea trees with Longjing green tea. The dry tea leaves are...

Yunnan Red Matai - spring 2016

Yunnan Red Matai - spring 2016
4.5 stars 1 hodnocení

Tento vynikající červený čaj z Matai v Yunnanu (okres Lincang) byl sklizen a zpracován...


Citace - Červený čaj


„Označení výrobku First Flush Darjeeling (první sběr po zimní přestávce) pocházejícího z této oblasti vytvářejí světlý nápoj, Second Flush Darjeeling (druhý sběr) tmavý, není ale tak intenzivně zabarvený jako čajovníkové listy z Assámu.“

povidani_o_caji_jozef_augustin
Zdroj Kniha: Augustín, Jozef. Povídání o čaji: Čajovníkový list (Camellia sinensis L.) čaj, jako potravinářská pochutina, léčebný, mystický. Olomouc : FONTÁNA, 2001. s. 205. ISBN: 80-86179-75-3. [q313] [s42]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Zelený čaj procesem oxidace vůbec neprochází, a zachovává si tak všechny přírodní polyfenoly. Po otrhání se čajové lístky nechají nanejvýše dvě hodiny ve stínu zavadnout, nebo se začnou ihned zpracovávat - čili deenzymovat. Záleží na místních zvyklostech a druhu čaje. Oxidaci je zabráněno opražením na pánvi (nejčastější metoda používaná v Číně), propařováním (jež se používá u japonských čajů) nebo pečením. Poté se lístky tvarují a suší, obvykle několikrát za sebou“

Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q140] [s31]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy