Druh: Zelený čaj
Země: Korea
Sklizeň: Jaro 2014 Hadong district, Jiri mountains
Datum výroby: 8. až 15. května 2014
Prodejce: PU-ERH.sk
Tagy: 2014
Popis:
Korejský zelený čaj sklízený na jaře roku 2014 v okrese Hadong, pohori Jiri. Čaj je pěstován jako organický na jedné z nejlepších malých čajových společností v této oblasti. Vše je kompletně ručně zpracováno. Čajové lístky byly zabaleny přímo na čajové farmě, takže je zajištěna čerstvost. Čaj dává několik chutných nálevů, dokonce i pro 5-6 vaří. Šetrný způsob jeho výroby zachovává svěžest i po více než jednom roce.
DaeJak "grade" se vztahuje ke třetí sklizni, která je většinou poslední, ale některé farmy provádí ještě jednu.
Chuť je sladká s drobnou hořkostí, tmavě zelený list se silným aroma.Celkově působí vůně i chuť divokým dojmem. Vyrobeno z listů, které obdržely velké množství vláhy. Pečeno za vysokých teplot.