1997 CNNP Big Red Mark Raw Puerh Cake

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 03.10.2013 uživatelem sypalino, Stav čaje: [279] A 6827x
1997 CNNP Big Red Mark Raw Puerh Cake
1997 CNNP Big Red Mark Raw Puerh Cake 1997 CNNP Big Red Mark Raw Puerh Cake 1997 CNNP Big Red Mark Raw Puerh Cake
1997 CNNP Big Red Mark Raw Puerh Cake 1997 CNNP Big Red Mark Raw Puerh Cake

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Datum výroby: 1997

Výrobce: CNNP

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , ,

Popis:

Popis od prodejce: This cake is called "Da Hong Yin" or Big Red Mark. It's a blend from Banna area tea leaves and the raw materials are pressed into wooden molds that give them their irregular shape. The weight of these cakes are from 380g to 430g. The tea was stored in Hongkong traditional storage and then moved to Malasia. Its clean wet storage without white 'frost' on the surface.Aged aroma with hint of nutty, deep and clean tea soup. Smooth and sweet. The mouthfeel is complex, huigan is fast. After few infusions when the tea would be open, it is really enjoyable aged tea with good energy. This tea was bought back to Kunming few months ago. Some Chinese sellers sold these cakes as more expensive late 80' s or early 90' s old tea!


  •   Počet zobrazení: 6827  


sypalino
03.10.2013 11:17:35

1997 CNNP Big Red Mark

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Jedná se o již dosti vyzrálý, vlhce skladovaný čaj, nejprve v Honkongu, poté v Malajsii.
Čaj v suchém stavu má dosti výrazné zemité aroma, v prvním nálevu dominuje zemitost a značná hořkost. Od druhého nálevu zemitost postupně ustupuje, i hořkost ubývá na intenzitě , v nálevech se mísí zemitost/vyzrálost s příjemnou hořkostí a ořechové? aroma, barva nálevu je krásně tmavě červená. Výdrž je velmi slušná, nejlepší byly nálevy 3/4/5, cca po devátém nálevu začíná slábnout. Čaj má dosti energie, krásně zahřeje.
Při příští přípravě raději použiji 2 oplachovací nálevy, čaji to jistě prospěje.
Velmi příjemné čajování, i když čaj mě úplně neoslovil, možná byl na mě až moc vlhce skladovaný, nebo prostě ještě nemám, co se týče archivních čajů ještě tolik napito, abych ho dokázal ocenit. Každopádně vřele doporučuji alespoň vyzkoušet.

Yixing konvička 110 ml/5g

oplach 10s a dále 20/10/15/20/25/30/35/45/55/80/90


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

YouLe 2013 - blind tasting set 6

YouLe 2013 - blind tasting set 6
4.5 stars 1 hodnocení

hutný, bohatý, horkasto-nasládlý, ovocno voňajúci čajík, plné telo pohlcuje celé ústa a...

Yiwu 1999 maocha

Yiwu 1999 maocha
3.5 stars 1 hodnocení

Yiwu 1999 maocha is a well stored tea in Taiwan. Loose leaves, maocha, is not stored...

Big Green Tree Yiwu 2004

Big Green Tree Yiwu 2004
4.0 stars 1 hodnocení

Big Green Tree Yiwu (special grade) year 2004 is a very nice aged pu-erh still for a...

ManSa 2013 - blind tasting set 7

ManSa 2013 - blind tasting set 7
4.5 stars 1 hodnocení

kvetová, miestami medová, omamná vôňa, chuť taktiež prechádza do medových, sladkastých...

2000 CNNP 7532 Tiepai

2000 CNNP 7532 Tiepai
4.5 stars 1 hodnocení

Popis od prodejce: Tento čaj se nejvíce podobá CNNP 7532, ale my jej označujeme...

2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring

2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g
4.5 stars 1 hodnocení

Čajová továrna Yong Pin Hao dodržuje tradiční postupy výroby čaje od jejího založení v...


Citace - Pu-erh


„Říká se, že když se Tibeťan dva dny nemůže napít čaje, onemocní. Tibetský čaj s jačím máslem se připravuje z čaje pu-erh do něhož se vloží oříšek jačího másla. Čaj zahřeje tělo a dodá mu potřebné kalorie, aby sneslo fyzickou námahu. Zároveň, ale také pomáhá strávit maso a zbavuje organizmus kyseliny máselné, která se v něm v těchto výškách kumuluje. “

cesta_caje_a_koni_klaster_podavani_caje2
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q403] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Vůně
Aroma širokolistých starých čajovníků můžeme obecně rozdělit následovně:
ovocno-květinová vůně, modově-květinová vůně, medově-sladká vůně, datlově-jujubová vůně, vůně orchideje, kafrová vůně, vůně rozvařené rýže, lotosově-květinová vůně, vyzrálá vůně
Některé čaje jsou vysoce aromatické, jiné mají vůni vice rafinovanou a dlouho trvající. I když existuje velké množství různých vůní, všechny by měly být přírodní, příjemné a takové, kterým lehce propadnete. Tyto vůně jsou přítomny při pití čaje a nejsou patrné při pouhém přivonění k čaji.“

Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q791] [s87]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy