2009 Hai Lang Gao Shan Zhai Autumn

0.0 stars  0.0  0 hodnocení  Přidáno 19.04.2013 uživatelem sypalino, Stav čaje: [178] A 2941x
2009 Hai Lang  Gao Shan Zhai Autumn
2009 Hai Lang  Gao Shan Zhai Autumn 2009 Hai Lang  Gao Shan Zhai Autumn 2009 Hai Lang  Gao Shan Zhai Autumn
2009 Hai Lang  Gao Shan Zhai Autumn 2009 Hai Lang  Gao Shan Zhai Autumn

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: 10/ 2009

Výrobce: Hai Lang Hao Tea Factory

Prodejce: Yunnan Sourcing

Yunnan Sourcing

Tagy: , ,

Popis:

Popis od prodejce : 2009 Hai Lang "Gao Shan Zhai Autumn" Raw Pu-erh tea cake * 400 grams A pure wild arbor tea from hundreds of year old trees. This is from the same exact village and family as the 2009 Spring Hai Lang "Gao Shan Zhai" production! An incredible tea with a total production of just 34 kilograms (84 cakes). Gao Shan Zhai Pure Large Tree Tea Tasting notes: This Gaoshanzhai large tree tea is composed of thick and plump dark strips of tea. It has a particularly strong oily shine and clearly visible fine white fuzz. The brewed tea is bright yellow and transparent, its aroma a distinct blend of floral and honey notes. Its flavor feels both familiar and unique. The tea is thick and smooth as it enters the mouth, and there is a strong sense of salivation that fills the mouth. Huigan comes quickly. The tea liquor is substantial and rich, and the degree of flavor remaining in the mouth is extremely ideal. The aroma left at the bottom of the teacup is also highly enchanting. This tea possesses prominent "houyun" (throat rhythm) and feels refreshing and cool. The base of the leaves are substantial and undamaged. Among these Yiwu teas we have sampled, this tea stands among the front of the pack in terms of holding up to multiple infusions.


  •   Počet zobrazení: 2941  






Čaje - Pu-erh

2012 Bulang Man Xin Long Wild Arbor Raw

2012 Bulang Man Xin Long Wild Arbor Raw Puerh Cake 250g
4.0 stars 1 hodnocení

Název koláčku (razítko na obalu) : Qi Zi Yuan Tento koláček pochází z...

2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian

2014 Jingmai Gu Shu Huang Pian
4.0 stars 1 hodnocení

Tento čaj pochází z Jingmai Da Zhai, pěstované v Da Ping Zhang oblasti, a je považován...

2012 Chawangpu Yiwu Zhangjiawan Gu Shu

2012 Chawangpu Yiwu Zhangjiawan Gu Shu Xiao Bing Cha 200g
0.0 stars 0 hodnocení

Our Yiwu gushu for this year comes from an old village in Mansa area - Zhang Jia Wan...

2012 EoT Bulang Puer Tea 400g

2012 EoT Bulang Puer Tea 400g
5.0 stars 1 hodnocení

This tea was a bit of an experiment for us. We'd found 2 different maochas from Bulang...

1998 CNNP Youle Qiaomu

1998 CNNP Youle Qiaomu
0.0 stars 0 hodnocení

"Youle qiaomu" is custom-made product from Kunming TF. The Maocha came from Youle...

2004 Jin Hao Feng Huang Ripe Puerh Tuo

2004 Jin Hao Feng Huang Ripe Puerh Tuo Cha 100g
5.0 stars 1 hodnocení

The best ripe tuo cha this factory has ever made. The 801 product line is well known...


Citace - Pu-erh


„Kvůli velké poptávce přepravovali karavany čaj na obrovské vzdálenosti. Posílat, ale toto zboží jen tak volně ložené nešlo. A právě kvůli přepravě vyvinuli místní obyvatelé speciální metodu spočívající v lisování čaje do jakýchsi cihel různých velikostí a tvarů. Tato lisovací technika se posléze stala nedílnou součástí pěstování čaje pu-erh. “

cesta_caje_a_koni_lisovani_caje_pu_erh_kameny3
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q339] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Zelený čaj procesem oxidace vůbec neprochází, a zachovává si tak všechny přírodní polyfenoly. Po otrhání se čajové lístky nechají nanejvýše dvě hodiny ve stínu zavadnout, nebo se začnou ihned zpracovávat - čili deenzymovat. Záleží na místních zvyklostech a druhu čaje. Oxidaci je zabráněno opražením na pánvi (nejčastější metoda používaná v Číně), propařováním (jež se používá u japonských čajů) nebo pečením. Poté se lístky tvarují a suší, obvykle několikrát za sebou“

Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q140] [s31]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy