2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g

3.0 stars  3.0  1 hodnocení  Přidáno 28.01.2015 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [413] A 3280x
2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g
2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g 2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g 2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g
2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g 2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g 2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g
2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g 2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g 2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g
2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g 2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g 2010 Yunnan Yin Hao Xiao Yuan Cha- Raw Organic Small Iron Cake (930)125g

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: Wuliangshan and Lincang

Datum výroby: 2010/03

Výrobce: Nan Jian Tea Factory

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , , ,

Popis:

This nice small cake is made from early spring Wuliangshan and Lincang material. Many buds and apparent leaf tips.Iron cake is tightly compressed, so its qualitative transformation is slow. Definitely tea for longer-term store.The soup is clear and bright. It has faint scent, pleasant to the palate. The taste is strong and powerfull, floral and sweet huigan.

(CERTIFIED ORGANIC OFDC SEPA)


  •   Počet zobrazení: 3280  


Ondřej
14.10.2015 15:07:17
Ondřej

Jako ze železa

5 stars 3.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Koláček je jako ze železa a přívlastek „Iron Cake“ je opravdu na místě.

Suchý čaj voní lehce kouřově. Když ho pak umístíte do vyhřáté konvičky, tak začne vonět hodně kouřově, tabákově.
Po spaření lístků je vůně intenzivně ovocná, květinová a ve finále kouřově tabáková.

Barva nálevu hnědá. Nálev voní výrazně tabákově.

Nálev má hodně ovocnou, voňavou chuť s výraznou svíravostí a velmi jemnou kouřovostí.

Hutná a bohatá konzistence. Při polknutí se sladkost vrací nosem do úst. Velmi rychlý huigan. Výrazná energie hned od prvního šálku. Výdrž čaje je také velká 10+.

Jde o hodně voňavý, aromatický čaj s výraznou svíravostí a následnou intenzivní sladkostí v ústech. Po nějakém čase je v ústech patrný zbytek kouřovosti. Ze 125g jsem před rokem cca půlku vypil, ale nyní mi moc nechutná. Chuť je na mě nyní až příliš aromatická. Třeba se to časem změní.

Je to čaj pro lidi, kteří mají rádi voňavější, aromatičtější čaj a nevadí jim lehká kouřovost. Čaj se bude určitě vyvíjet, i když pokrok bude vzhledem k velmi silnému lisování pomalý. Potenciál má velký.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

2007 Jingmai Qiao Mu “0502”

2007 Jingmai Qiao Mu “0502”
3.5 stars 2 hodnocení

Popis od prodejce: Use Jingmai mountain arbor (Qiao Mu) tea which picked before Grain...

Luo Shui Dong 2012 Spring

Luo Shui Dong 2012 Spring
4.0 stars 1 hodnocení

Tento koláč je vyroben z vysoce kvalitního Gushu materiálu pocházejícího z Luo Shui...

2016 Chawangpu Yibang Manguishan Xiao

2016 Chawangpu Yibang Manguishan Xiao Bing Cha 200g
0.0 stars 0 hodnocení

Last winter was unusually cold. Many people thought they would have a good harvest the...

2001 CNNP Private Order 7542 Raw Puerh

2001 CNNP Private Order 7542 Raw Puerh Cake 357g
0.0 stars 0 hodnocení

This is a good example of CNNP "7542" production. This custom-made "7542" cake was...

2009 Lixing Raw Puerh Cake 357g

2009 Lixing Raw Puerh Cake 357g
3.0 stars 1 hodnocení

Jarní a pozdně jarní sklizen roku 2009, jde o blend materiálu z Lacangu a Menghai....

2013 Spring Hekai Gu Shu Mao Cha

2013 Spring Hekai Gu Shu Mao Cha
4.5 stars 1 hodnocení

Tato mao cha byla sklizena v jeden den v jedné čajové zahradě. Světle žlutý nálev s...


Citace - Pu-erh


„Uhlazenost, jemnost a povaha čaje puerh
Čaj puerh je post-fermentovaný typ čaje. Pokud je uložen ve správném prostředí bude se s časem měnit, proto tedy post-fermentovaný čaj. V čaji dochází k pomalé transformaci hořkosti a svíravosti. Chuť se uhlazuje, vyzrává, stává se plnější, povaha čaje se stává kulatější a zralejší.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q793] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Důležitým faktorem je pak také použitý kultivar (odrůda) čajovníku, který, stejně jako u vína, dává čajům specifika své chuti.“

Zdroj Web: Japonské zelené čaje[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/>. [q421] [s58]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy