2013 Yunnan Sourcing "Year of the Snake Red Label" Ripe Pu-erh tea cake

Rok 2013 a ripe pu-erh ve znamení Hada

Spařený čaj voní zemitě a oříškově. Chuť je plná, hutná hned od počátku (první nálev 15s). Sladký dozvuk je také patrný hned po prvním šálku.

Využívám zimního sluníčka a fotím velmi tmavý nálev bez umělého osvětlení. Barva je tmavě hnědo červená.

Druhý nálev pouze 5s – velmi tmavý nálev. Chuť je z počátku zemitá s oříškovými tóny. Lze pozorovat jemné škrábání v krku. Čaj trochu drhne vzadu v ústech. Po polknutí chuť rychle přechází do nasládlého konce, který v ústech vydrží dlouho.

U pozdějšího nálevu škrábavost ustupuje a v chuti dominují sladké oříšky. Pozor na delší časy louhování, tam je pak škrábání v krku výraznější a je doplněno i lehkou hořkostí.

Výdrž čaje je výborná. Cena je také skvělá 380g koláč za $18,50 což mu přidává ½ hvězdičky - celkově 3,5*

4g čaje na 80ml konvičku - opláchnutí – 15s/5/7/10/12/15/20/30/60

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne