2014 Laos Ban Komaen (Blue) Gu Shu Raw Puerh Cake 200g

0.0 stars  0.0  0 hodnocení  Přidáno 04.06.2014 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [362] A 2817x
2014 Laos Ban Komaen (Blue) Gu Shu Raw Puerh Cake 200g
2014 Laos Ban Komaen (Blue) Gu Shu Raw Puerh Cake 200g 2014 Laos Ban Komaen (Blue) Gu Shu Raw Puerh Cake 200g 2014 Laos Ban Komaen (Blue) Gu Shu Raw Puerh Cake 200g
2014 Laos Ban Komaen (Blue) Gu Shu Raw Puerh Cake 200g 2014 Laos Ban Komaen (Blue) Gu Shu Raw Puerh Cake 200g

Druh: Pu-erh

Země: Laos

Sklizeň: Ban Komaen, Phongsaly, Laos

Datum výroby: 8.-9.3.2014, pressed 18.3.2014

Výrobce: Cha Wang Shop Exclusive Products

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , ,

Popis:

Phôngsali is a province of Laos, bordering Yiwu, Yunnan. It is located high in the mountains, approximately 450–1,800 metres above sea level. Phôngsali is well know as ancient tea caravan in the past, is also one of the important origin of yunnan puer tea in history. In recent years, with the ancient tea market continued to heat up, more and more people set their sights on the border tea that come from unknown villages in Myanmar or Laos.
The ancient tea trees resources in mountain area are extremely rich, but the local tea making techniques are poor. Laos pu'er tea is seldom seen on the market. Many raw materials are bought by Yunnan tea makers and sold as more expensive Yiwu tea. A local told us that the distance between Gua Feng Zhai and Phôngsali is only several kilometres, the people from Gua Feng Zhai often come over to buy laos tea by motorcycle.
We made a trip to Laos in March and really got some nice tea from two villages .
Material came from the famous tea village named Ban Komaen. Ban Komaen have a really big ancient tea garden, many tea trees were planted in Ming and Qing Dynasties. The oldest tea trees are around 400 years old. The local government ban the use of herbicides and pesticides.
This tea was hand made in traditional way by Yao minority young man who came from another village near Gua feng zhai.
The first picking of fresh tea in early spring. We did not pick the Huang Pian (yellow leaves)out, so the tea can have complete power. Stone-pressed in small tea factory in Menghai.
Yellow and clean tea soup, full and stimulating in mouth. Rich and sweet, slight bitter taste with wild orchid fragrance, strong pure texture, with wonderful rock sugar finish.
200g per cake, 5 cakes in bamboo tong


  •   Počet zobrazení: 2817  






Čaje - Pu-erh

2015 Chawangpu kolekce

2015 Chawangpu kolekce
0.0 stars 0 hodnocení

Na jaře jsme si pořídili kompletní kolekci puerhů Cha Wang Shopu 2015 a postupně se jí...

old school 7542 BingCha 2011

old school 7542 BingCha 2011
0.0 stars 0 hodnocení

I tasted several 7542 original Dayi cakes from recent years going back to 1997. Only...

2013 A few Single Trees (maocha)

2013 A few Single Trees (maocha)
4.5 stars 1 hodnocení

This tea is a blend of a few single tree teas from Bangwei and Bulang. These trees...

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao Bing
4.5 stars 1 hodnocení

Tento čaj pochází z pohoří Mengsong z jedné divoké čajové zahrady. Čajové stromy jsou...

2015 White 2 Tea Pin

2015 White 2 Tea Pin
0.0 stars 0 hodnocení

Popis prodejce: 2015 Pin Raw Puer Tea 200g z White2tea. Pin je blendem vysoce...

2009 Lixing Raw Puerh Cake 357g

2009 Lixing Raw Puerh Cake 357g
3.0 stars 1 hodnocení

Jarní a pozdně jarní sklizen roku 2009, jde o blend materiálu z Lacangu a Menghai....


Citace - Pu-erh


„Jarní sběr čaje v Sip Song Phan Na (Xishuangbanna) v jižním Yunnanu začíná obětním rituálem. Zde také zahajujeme naše dlouhé putování po starodávné čajové cestě. V údolí šesti čajových hor rostl divoký čajovník. Myšlenka louhovat jeho široké listy ve vařící vodě pochází rovněž odsud. To vše se odehrálo asi před třemi tisíci lety. Vzácný čaj pu-erh, pojmenovaný podle města v této oblasti je páteří zdejší ekonomiky. Vznikli tu plantáže a každá vesnice přišla s vlastními postupy produkce čaje včetně lisování ve tvaru cihel, aby se usnadnila jeho přeprava. “

cesta_caje_a_koni_lisovani_pu_erh_caje_lisem2
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q400] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Čaj je velice náchylný k vstřebávání nejrůznějších vůní i pachů. Proto se při jeho výrobě až úzkostlivě dbá na vyloučení všech možných nežádoucích vlivů. Lidé, kteří pracují při sběru lístků a v čajových továrnách, nesmějí používat parfémy nebo jíst silně aromatická jídla.
Této vlastnosti čaje se využívá k jeho dodatečnému upravování. Rozlišujeme tři druhy takto upravených čajů:

1. čaje aromatizované přírodními vůněmi (ovoněné) - zpracované tradiční metodou za pomoci čerstvých květů jasmínu, magnólie, pomerančovníku, lotosu, růže, ibišku, chryzantémy…
2. čaje aromatizované esencemi - ať už přírodního či chemického původu
3. čaje ochucené - částmi sušených plodů nebo kořením, například mandlemi, sušenými jablky, rozinkami, zázvorem, kokosem, skořicí, hřebíčkem…“

Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q317] [s31]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy