Big Green Tree Yiwu 2001

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 25.11.2013 uživatelem petroff, Stav čaje: [296] A 5334x
Big Green Tree Yiwu 2001
Big Green Tree Yiwu 2001 Big Green Tree Yiwu 2001 Big Green Tree Yiwu 2001
Big Green Tree Yiwu 2001 Big Green Tree Yiwu 2001 Big Green Tree Yiwu 2001
Big Green Tree Yiwu 2001 Big Green Tree Yiwu 2001 Big Green Tree Yiwu 2001

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Datum výroby: privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si” vo fabrike Day

Výrobce: Menghai Tea Factory

Prodejce: PU-ERH.sk

PU-ERH.sk

Tagy: , , , ,

Popis:

Vyrobené na objednávku, privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si” vo fabrike Day (Menghai tea factory). Obal originálneho ročníka 2001 od Day vyzerá trocha inak.

Použité čajové lístky pochádzajú zo starých, stromových čajovníkov.

Chuť čaju je už pekne vyprofilovaná, vyhladená ale stále ešte má poteciál sa posunúť ďalej, cítiť stále miernu horkosť, ktorá sa rokmi bude meniť na sladkasté tóny.

Čaj bol po väčšinu svojho života archivovaný v čínskom Guangdongu. Tento rok bol premiestnený do taiwanského horského skladu z dôvodu lepšej prirodzenej vlhkosti a čistoty prostredia.

poznámka: Veľmi príjemný, komplexný čajík, doporučujem si vyhradiť špeciálnú príležitosť, pár hodín, iba uvoľnená myseľ dokáže absorbovať a objaviť krásu tohto čajíka.


  •   Počet zobrazení: 5334  


petroff
26.11.2013 10:46:52

BGT YiWu 2001

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Z pytlíku se line velmi vyzrálá vůně. Když si pak lístky vysypu – vzorek je rozdroben na jednotlivé lístky – ty pak voní svěže, čerstvě. Jsou pěkně „živé“, veliké, prostě hezký čaj.
Vůně mokrých lístků je velmi těžká – hodně přezrálé exotické ovoce s kafrovým podtextem.
Vyzrálos, ovocnost, svíravost tak akorát, zakončeno chládkem na jazyku.
Čaj je příjemně hladivý, velmi příjemně vyzrálý s hutnou konzistencí v ústech.
Silný Hui Gan, velká sladkost a chladivý efekt při nádechu ústy. Mokré lístky voní výrazně kafrově.
Energie nastupuje zvolna, jemně rozvybrovává tělo a uvolňuje mysl. Velmi příjemná, lehká energie. Čaj jsem popíjel celý den. Moc dobrý čaj.
Nyní ty horší zprávy. Cena 400g koláčku je 140€, takže mi méně majetní se můžeme spokojit jen s ochutnávkou vzorečku 25g za 10€. Za ochutnání určitě stojí.

5g na 100ml, gaiwan – oplach – 15s/5/10/15/20/25/30/35/40/50/60/70


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing

2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing Cha 200g
5.0 stars 1 hodnocení

This tea is from Jingmai Da Zhai, grown on the Da Ping Zhang area, and is considered...

NaKa 2013 autumn

NaKa 2013 autumn
5.0 stars 1 hodnocení

Kráľ z NaKa si dláždi svoju cestu s robustnou a špecifickou chuťou hoci je to jesenný...

1980's Zhongcha 8653 (HK/Malaysian

1980's Zhongcha 8653 (HK/Malaysian stored)
4.0 stars 1 hodnocení

Čaj byl vyroben ve středních až pozdních 80-ých letech. Tyto koláče byly uloženy po...

2013 Spring Hekai Gu Shu Mao Cha

2013 Spring Hekai Gu Shu Mao Cha
4.5 stars 1 hodnocení

Tato mao cha byla sklizena v jeden den v jedné čajové zahradě. Světle žlutý nálev s...

2005 Xiaguan Jia Ji Raw Tuocha

2005 Xiaguan Jia Ji Raw Tuocha
4.0 stars 1 hodnocení

Klasická "Jia Ji" receptura! Tato tuocha byla lisována v roce 2005 a...

2005 Jinuo Shan You Le "Red Sun Drum"

2005 Jinuo Shan You Le "Red Sun Drum"
0.0 stars 0 hodnocení

Popis od prodejce: This is produced by the Jinuo Mountain tea factory of Xi Shuang...


Citace - Pu-erh


„Kvůli velké poptávce přepravovali karavany čaj na obrovské vzdálenosti. Posílat, ale toto zboží jen tak volně ložené nešlo. A právě kvůli přepravě vyvinuli místní obyvatelé speciální metodu spočívající v lisování čaje do jakýchsi cihel různých velikostí a tvarů. Tato lisovací technika se posléze stala nedílnou součástí pěstování čaje pu-erh. “

cesta_caje_a_koni_lisovani_caje_pu_erh_kameny3
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q339] [s34]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Existuje, ale i pěstovaný čaj pu-erh , tady na svazích nad vesnicí Pank Cha, jsou už ženy v polovině sklizně. Sbírají pouze ty nejmladší a nejkřehčí výhonky. Po šesti měsících monzunových dešťů je jaro sušší a mimořádně slunečné. Pěstitelé se připravují na několik sklizní. Po první sklizni pupen opět vyraší a tak bude možné sbírat čajové lístky po osm následujících měsíců. “

Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q334] [s34]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy