ManSa 2013 - blind tasting set 7

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 30.09.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [267] A 5756x
ManSa 2013 - blind tasting set 7
ManSa 2013 - blind tasting set 7 ManSa 2013 - blind tasting set 7 ManSa 2013 - blind tasting set 7
ManSa 2013 - blind tasting set 7 ManSa 2013 - blind tasting set 7 ManSa 2013 - blind tasting set 7
ManSa 2013 - blind tasting set 7 ManSa 2013 - blind tasting set 7

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: jaro 2013

Prodejce: PU-ERH.sk

PU-ERH.sk

Tagy: , , , ,

Popis:

kvetová, miestami medová, omamná vôňa, chuť taktiež prechádza do medových, sladkastých tónov, veľmi fancy čajík, práve taký akým čaje z Mansa sú

tohtoročné ručné lisovanie jarných pu-erh koláčov sa robilo v malej, skúsenej fabričkej v Yiwu, je oveľa silnejšie, viac práce pri rozoberaní lístočkov na vzorky pre mňa, je to z dôvodu aby sa pri dlhšom, viac ako 10 ročnom skladovaní koláče nerozpadali, zachovávali sa lepšie vône, chute, aby čajové lístky nevysychali, pri ručnom lisovaní je zapotreby aj dvakrát dlhší čas lisovača, zvačša chlapíka čo stojí na lise a snaží sa to vlastnou silou lístky "udupať", utlačiť


  •   Počet zobrazení: 5756  


Ondřej
08.11.2013 14:20:54
Ondřej

Oříšky

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Čaj byl součástí slepé testovací sady Shengů 2013.

Poslední vzorek – suché lístky voní svěže jako ostatně všech sedm vzorku – je to přeci letošní čaj :-) Spařené lístky opět vydávají koncert vůní mladého puerhu. Voní sladce po přezrálém ovoci s nádechem bylin. První nálev je tentokrát bez známek hořkosti. Pouze sladkost a s obligátní suchostí na jazyku. V chladnějším nálevu vystupuje jemné oříšková chuť. V ústech zanechává hned po prvním nálevu příjemný pocit sladkosti. Druhý nálev – příjemně narostl do bohatosti a stále žádná hořkost. Jen příjemná svíravost a suchost. Příjemný Hui Gan po druhém šálku.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

2003 CNNP "Yi Wu Old Tree Round Cake" Raw

2003 CNNP "Yi Wu Old Tree Round Cake" Raw Aged Pu-erh tea cake
4.0 stars 1 hodnocení

Popis od prodejce: Probably a small tea factory in Yi Wu area pressed this cake under...

2007 Longyu Brand Bulangshan Jin Cha Ripe

2007 Longyu Brand Bulangshan Jin Cha Ripe 250g
2.5 stars 1 hodnocení

Jin Cha(mushroom) is especially for Tibetan market, used to be mixed with milk, it is...

2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring

2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring Raw Puerh Tea Brick 250g
4.5 stars 1 hodnocení

Čajová továrna Yong Pin Hao dodržuje tradiční postupy výroby čaje od jejího založení v...

Lao ManE 2013 jeseň

Lao ManE 2013 jeseň
5.0 stars 1 hodnocení

LaoManE vládne nad jesennými zbermi. V tejto horskej dedinke sa robí skutočne horký čaj...

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea Paste 100g
0.0 stars 0 hodnocení

Established in the Qing Dynasty and passed down for thirteen generations, Quanjihao...

2013 Chawangpu Bada Zhang Lang Xiao Bing

2013 Chawangpu Bada Zhang Lang Xiao Bing Cha 200g
4.5 stars 1 hodnocení

Velmi hezky zpracovaný a kompletně ručně vyrobený čaj z pohoří Bada za použití...


Citace - Pu-erh


„Podezřelé (Fishy), plesnivé (Mouldy) a suché chutě
Můžeme zapojit všechny smysly k hodnocení čaje, ale Fishy, pleasnivé (Mouldy) a suché chutě by měly být odhaleny čichem případně v chuti. Většina těchto problémů souvisí se špatnou kvalitou čaje nebo špatným skladováním.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q788] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„OBTÍŽNÉ A SNADNÉ SE NAVZÁJEM TVOŘÍ,
DLOUHÉ A KRÁTKÉ SE NAVZÁJEM MĚŘÍ,
VYSOKÉ A NÍZKÉ SE NAZVÁJEM POJÍ,
TÓNY A HLAS V HARMONII SE SLUČUJÍ,
PŘEDTÍM A POTOM SE NAVZÁJEM SLEDUJÍ

Lao-c‘ vysvětluje, že protiklady nejsou ve skutečnosti protiklady, ale komplementární části: jedna doplňuje druhou. Neoddělujte je od sebe, takové dělení je umělé a nepravdivé; protiklady tvoří jeden celek, jsou na sobě navzájem závislé. Jak by láska mohla existovat bez nenávisti? Jak by soucit mohl existovat bez zloby? Jak by život mohl existovat bez smrti? Jak by štěstí mohlo existovat bez neštěstí? Jak by mohlo nebe existovat bez pekla?“

Zdroj Kniha: Osho. Tři poklady Tao: Rozjímání nad sútrami Lao-c’eho Tao te ťingu. Olomouc : Fontána, 2009. s. 468. ISBN: 978-80-7336-494-6. [q114] [s22]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy