Druh: Pu-erh
Země: Čína
Oblast: Yunnan
Sklizeň: jar 1999 + jar 2000, staré kultivované čajovníky z oblasti Menghai, listová trieda 4-8
Datum výroby: jar 2001, prerušenie oxidácie, sušenie na slnku, silnejšie hydraulické lisovanie
Výrobce: Menghai Tea Factory
Prodejce: Nomad.sk
Tagy: Sheng - Raw Puerh , Cihla , Roky 2000 až 2004
Popis:
Archívny sheng pu-erh z Menghai Tea Factory, klasická receptúra 7542 z roku 1975, produkcia z roku 2001. Koláč obsahuje čajové lístky triedy 4 - 8 zbierané na jar 1999 a jar 2000. Veľmi energetický čaj s delikátnou arómou a výraznou, bohatou, klasickou chuťou, typickou pre uvedenú receptúru. Čaj zrel do roku 2013 na Taiwane a v Hongkongu, po 13 rokoch má vynikajúcu chuť a zároveň potenciál na ďalšiu archiváciu a zretie.
Poznámka: Receptúra 7542 je jedna z najslávnejších a najvyhľadávanejších receptúr Menghai Tea Factory, táto konkrétna produkcia je uvedená vo výbere najlepších pu-erhov rokov 1998 – 2003 (1998 - 2003 Newborn Pu-erh Tea Illustrated Yearbook - The Record on the Best of Pu-erh Tea).