YiWu 2012 - autumn

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 25.11.2013 uživatelem sypalino, Stav čaje: [294] A 4899x
YiWu 2012 - autumn
YiWu 2012 - autumn YiWu 2012 - autumn YiWu 2012 - autumn
YiWu 2012 - autumn YiWu 2012 - autumn YiWu 2012 - autumn
YiWu 2012 - autumn

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: 2012 - autumn

Výrobce: PU-ERH.sk

Prodejce: PU-ERH.sk

PU-ERH.sk

Tagy: , , ,

Popis:

Popis od prodejce: tradične lisované kamenným lisom do 250 gramových koláčikov, jesenný materiál. Masívna sladkosť v hrdle, ovocné tóny, sušienkovo-maslová textúra. Presna poloha tejto čajovej záhrady je utajená. Je to preto, aby sa tam neprivalili davy nadšencov a nezničili voľne rastúci ekosystém prílišným zberom lístkov a hnojením.


  •   Počet zobrazení: 4899  


sypalino
25.11.2013 10:39:55

podzimní YiWu z PU-ERH.sk

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Čaje z obchodu PU-ERH.sk, které jem měl zatím možnost ochutnat, byly vždy velmi slušné či vynikající úrovně, a teto podzimní YiWu není vyjímkou.
List v suchém stavu vypadá slibně, voní intenzivně, sladce, ovocně. Dávám do konvičky cca 5 g čaje, oplachovací nálev slévám cca po 5s. Lístky v konvičce se krásně rozvoněly ovocno medovým parfémem. První nálev nechávám cca 20 s. Chuť nálevu je typická pro čaje z YiWu, sladká, ovocná, jen s lehkou svíravostí a trpkostí, velmi příjemná. V dalších nálevech nabírá chuť čaje na intezitě, mezi jednitlivými zalitími inhaluji krásnou vůni spařených lístků z konvičky.
Čaj má velmi slušnou výdrž, připravil jsem cca 9 nálevů, a i ten poslední byl ještě dosti dobrý. Má také příjemnou energii, po chladném dnu pěkně prohřál a vyklidnil celé tělo.
I když se jedná o čaj z podzimní sklizně, osobně ho hodnotím jako dosti nadprůměrný.

yixing konvička 100 ml/cca5g

oplach 5s/20/10/20/25/30/40/50/60/90


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Pu-erh

2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g

2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g
4.0 stars 1 hodnocení

Klasická zelená Xiaguan krabička a klasická "Jia Ji" receptura! Tato Tuocha byla...

2011 Mengmao Lao Shu Ye Sheng Xiao Bing

2011 Mengmao Lao Shu Ye Sheng Xiao Bing 100g
5.0 stars 1 hodnocení

2011 Spring harvest. This material come from Baoshan area, 2600 meters high mountain...

Bulang Shan 2013 - blind tasting set 4

Bulang Shan 2013 - blind tasting set 4
4.5 stars 1 hodnocení

bohátá a ušlachtilá bulang horkastá chuť so sladkastých aftertastom, sladkým šteklením...

old school 7542 BingCha 2011

old school 7542 BingCha 2011
0.0 stars 0 hodnocení

I tasted several 7542 original Dayi cakes from recent years going back to 1997. Only...

2008 Yi Wu Gu Shu

2008 Yi Wu Gu Shu
0.0 stars 0 hodnocení

2008 Yi Wu Gu Shu, jaro, směs z různých oblastí. Do roku 2015 zrál na Taiwanu.

2003 CNNP Yi Wu Arbor Ming Chien „Hundred

2003 CNNP Yi Wu Arbor Ming Chien „Hundred Mark“ Beeng Cha
5.0 stars 1 hodnocení

Zpracování: přerušení oxidace, rolování, sušení na slunci, vlhčení, lisování provedené...


Citace - Pu-erh


„Pro výrobu čajů se používá dvou, tří, v případě výroby oolongů či čaje typu Pchu-er až pěti lístků přilehlých k výhonku. Výhonek (pupen) se označuje jako tip a bývá porostlý bílým chmýřím. K výhonku přiléhá první čajový lístek, orange pekoe, ze kterého je nejkvalitnější a chuťově nejvýraznější čaj, druhý lístek pekoe už poskytuje čaj střední jakosti a zbylé tři lístky pekoe souchong, souchong a congou patří k nižším třídám. Na jakostní černé a zelené čaje se uštipuje jen výhonek a první dva lístky, poeticky nazývané dva lístky a srdíčko. Na nejlepší čaje se uštipuje pouze výhonek a přilehlý lístek. Na dobrý oolong a Pchu-er se dá použít všech pěti lístků. “

pribeh_caje_thoma
Zdroj Kniha: Thoma, Michal; Thoma, Zdeněk; Thomová, Soňa. Příběh čaje[online]. Argo, 2002. s. 400. Dostupné z WWW: <http://caj.thoma.cz/vynatky.html>. ISBN: 80-7203-447-2. [q142] [s31]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Studie z roku 2006 publikovaná 13. září v magazínu Journal of the American Medial Association uvádí „Konzumace zeleného čaje je spojená se snížením úmrtnosti zapříčineným rakovinou“. “

Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q153] [s35]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy