Tato 200g tuo [čaj ve tvaru hnízda] z Xiaguan Tea Factory byla uložena v suchém Guangzhou. Jedná se o ekonomický čaj, který je vhodný pro každodenní pití. Stále lehce ostřejší v prvním nálevu, pouze s jemnými zbytky kouřovosti a tvrdých dřevitých chutí, klasický produkt Xiaguanu.
Klasická "Jia Ji" receptura! Tato tuocha byla lisována v roce 2005 a obsahuje 1 až 2-letý raw materiál. Xiaguan TF vyrábí Jiaji Tuochu od roku 1951. Dříve používaná značka "CNNP" byla v roce 1991 nahrazena značkou „jeřába s borovicí“. Tuocha v papírové krabičce je vyšší kavality v porovnání s tuo v papírových pytlících. Nálev má oranžovou barvu, chuť je vyzrálá, povzbudivá a výrazně medová v ústech, huigan je rychlý. Xiaguan Jiaji je velmi vhodná pro...
Xizi tuo je jeden z nejznámějších Xiaguan Fei Tai produktů. Je v něm použit vysoce kvalitní 1-3 letý zralý materiál lisovaný na jaře 2008. To dává tomuto čaji zralejší chuť než jiné čaje z roku 2008. Na povrchu hnízna najdete několik pěkně velkých stříbrných pupenů, jde o typický znak Fei Tai produktů. „FT (For Taiwan = Pro Taiwan)“ znamená, že toto hnízdo bylo vyrobena na základě speciální objednávky společnosti „Fei Tai“. Fei Tai je největším distributorem pu-erhu pro Xiaguan...
Jia Ji (甲级) - "A-Grade" Čaj byl uložen v horské oblasti na Tchaj-wanu. Pil jsem jednou vzorek z fenghuang Jiaji 1998 Sheng Tuo. Je to opravdu docela dobrý čaj, čím víc si ho vařím, tím víc se mi líbil. Cena za tento čaj na Taobao je téměř 200 euro/100 gramů což mě zastavilo před plány ho získat pro svůj obchod. Nikdy jsem nevěřil v magickou transformaci tuooch. Až v poslední době jsem ochutnal několik dobrých, tato transformace skutečně odráží nárůst ceny těchto...
Popis od prodejce : The #4 cake is produced from 1, 2 and 3 year old raw material and wasblended in the traditional style of other Xiaguan products. This FTrelease is higher quality than regular Xiaguan productions and it really shows in the taste of the tea. The look of the leaves themselves is a dark green and brown color, theleaves are strong with lots of bud and leaf sets on a stem. The leavesare somewhat broken, this cake was tightly compressed using a hydraulicpress. The liquor...
„玉緑茶 Tamarjokuča (Tamaryokucha) - Zelený čaj, někdy označovaný též jako Guricha, který bývá svinut po vzoru čínských čajů do zakroucených "drátků". Tím se liší od všech ostatních japonských čajů. U některé čajů Tamaryokucha byla oxidace zastavena lehkým pražením, namísto napaření lístků. Takový čaj se pak označuje jako Kamairi Tamaryokucha. Chuť těchto čajů bývá plná, lehce pečená, nasládlá, u nejvyšších sort pak částečně připomíná čaje typu Gyokuro“
21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...
04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...
30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...
25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...
25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...
24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...
23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...
23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...
21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...
21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.