ObchodyPříběh čaje - Michal Thoma
„Bílé čaje obsahují rozhodující množství ochmýřených, dosud nerozvinutých tipsů spojených s několika nedorostlými lístky. Dříve se bílý čaj získával z divokých čajových stromů, které se dnes daří pěstovat ve formě zákrsků. Po nasbírání se lístky nechají zavadnout a přetřásáním na platech se mírně pomačkají. Tím se naruší buněčné membrány, což vede ke slabé oxidaci, brzy přerušené propařením či sušením. “
Sdílet na Facebooku
Citace tagy: Bílý čaj
- Diskuze: 0 komentářů
- Napiš komentář
Čaje - Bílý čaj
2014 Yunnan "Bai Mu Dan" White Tea
1 hodnoceníTento čaj je vyroben stejným způsobem jako známý bílý čaj "Bílá pivoňka" (Bai Mu Dan) z...
Citace - Bílý čaj
„Bílé čaje obsahují rozhodující množství ochmýřených, dosud nerozvinutých tipsů spojených s několika nedorostlými lístky. Dříve se bílý čaj získával z divokých čajových stromů, které se dnes daří pěstovat ve formě zákrsků. Po nasbírání se lístky nechají zavadnout a přetřásáním na platech se mírně pomačkají. Tím se naruší buněčné membrány, což vede ke slabé oxidaci, brzy přerušené propařením či sušením. “
Citace tagy: Bílý čaj
Témata
Fotky
Čaje
Darjeeling Thurbo Wonder Delight Second Flush
1 hodnoceníNejlepší čaj typu clonal, který bylo letos možné ochutnat. Nádherné, kořenité, atraktivní a čisté aroma s...
2012 Mangzhi Huang Shan Cha Xiao Bing 200g
2 hodnoceníThis tea came from Mangzhi mountain which is located in the west of Xiangming village Mengla county, and...
Sourenee SFTGFOP 1 CH Muscatel 2nd Flush 2012
1 hodnoceníripe, sweet fruit, distinct darjeeling tones, wild honey, enjoyable aftertaste of overipe grapes
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Fotky
