Obchody
Sdílet na Facebooku
Tolik čaje bych chtěl taky mít ;-)
Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0 Označit jako nevhodné
Men Laden With Tea - Ernest H. Wilson
Muži naložení „čajovými cihlami“ pro Tibet. Náklad jednoho člověka váží 317 liber. (144kg) Druhý má náklad vážící 298 liber. (135kg) Muži nesou tento čaj do Tibetu. Každý den ujdou 6 mil po špatných venkovských cestách ve výšce 5000 stop. Domnívám se, že Wilson udělal chybu,.. Buď chybně převedl čínské imperiální jednotky na ty evropské, nebo váhy trochu nafoukl. Nicméně, jiní údajně sdílí stejné přesvědčení, že někteří nosiči skutečně nosili 300 liber nákladu.
Zdroj Web: Ernest H. Wilson. Men Laden With Tea[online]. Sichuan Sheng, China : Wikipedia.org, 1908. Dostupné z WWW: <http://en.wikipedia.org/wiki/Shen_Wansan>. [q958] [s118]
Fotky tagy: Pu-erh, Výroba čaje
- Diskuze: 1 komentář
- Napiš komentář
Čaje - Pu-erh
2000 Shu Pu 7262
1 hodnoceníVyrobené na objednávku, privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si” in Dayi (Menghai tea...
2013 Spring Hekai Gu Shu Mao Cha
1 hodnoceníTato mao cha byla sklizena v jeden den v jedné čajové zahradě. Světle žlutý nálev s...
2015 White 2 Tea Pin
0 hodnoceníPopis prodejce: 2015 Pin Raw Puer Tea 200g z White2tea. Pin je blendem vysoce...
2005 (2015) Chawangpu Bulang Shan Old
0 hodnoceníThis tea was found in friend´s warehouse in Menghai where was stored since 2005. Clean...
2005 Boyou TF 0508M Ripe Puerh Cake
1 hodnoceníBoyou was founded in 2005, now is one of the factories which still adhere to the...
2012 Chawangpu Jingmai Gu Shu Xiao Bing
1 hodnoceníThis tea is from Jingmai Da Zhai, grown on the Da Ping Zhang area, and is considered...
Citace - Pu-erh
„Píchání, brnění nebo znecitlivění
Ancinet tea trees – staré čajovníky jsou všechny stromy starší 100 let. Jejich schopnost odolávat přírodním problémům - nemocem či zamoření je přirozeně vysoká. Tento druh čajovníku existuje v tomto přírodním prostředí po tisíce let. Tyto stromy jsou všechny extrémně odolné a prostředí, ve kterém rostou, bylo převážně ponecháno beze změny. Čajoví farmáři nemají žádný důvod používat agro-chemii. Pokud však takové chemikálie byly přeci užity, bude to trvat 7 až 10 let než se všechny zbytkové chemické látky vytratí, tak aby byl čaj zase pitný. “
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q783] [s87]
Citace tagy: Pu-erh, Ochutnáváme čaj
Fotky - Pu-erh
Videa - Pu-erh
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?
Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Poslední příspěvky
21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...
04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...
30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...
25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...
25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...
24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...
23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...
23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...
21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...
21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...
Fotky
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Témata
Gushu
Zdraví
Černý čaj
Yibang
Jasmínový čaj
Pu-erh
Pasha
Bulang
Houba - Jin Cha
Tuocha
Yōulè
Výroba čaje
Laos
Koláč
2012
Hei Cha
Červený čaj
Anhui
2015
Melon
Darjeeling
Maocha
Zelený čaj
Jingmai
Yunnan
Wuliang
2014
Menghai
Sichuan
Bada
2011
Aromatizovaný čaj
Mačča 抹茶
Oolong
Yìwǔ
Longjing 龙井
Příprava čaje
Ochutnáváme čaj
Bānzhāng
Shu - Ripe Puerh
Čajovny
Oxidace čaje
Myanmar (Barma)
Japonsko
Manzhuan
Nánnuò
2013
Čína
Indie
Tao
Cihla
Lancang
Mengsong
Hekai
Fujian
Lincang
Sheng - Raw Puerh
Citace
„‚Flowery Orange Pekoe‘ je složený jen z listových pupenů a nejmenších, nejjemnějších lístků. Takto jsou označovány čajovníkové listy indické výroby jen té nejlepší kvality. „Orange Pekoe“ jsou svinuté jemné, první a druhé čajovníkové lístky s obsahem zlatých listových pupenů. „Pekoe“ se skládá z druhého a třetího listu čajovníku a má střední kvalitu. „Pekoe Souchong“ jsou většinou listy třetího až čtvrtého pořadí od vrcholku výhonku (flešu).“
Zdroj Kniha: Augustín, Jozef. Povídání o čaji: Čajovníkový list (Camellia sinensis L.) čaj, jako potravinářská pochutina, léčebný, mystický. Olomouc : FONTÁNA, 2001. s. 205. ISBN: 80-86179-75-3. [q316] [s42]
Fotky
