Obchody
Sdílet na Facebooku
The Traditional Tea Roasting and Brewing of the Hani (2 mins version)
Pu-erh tea shapes
Nèi fēi (内飞 or 內飛): A small ticket originally stuck on the tea cake but now usually embedded into the cake during pressing. It is usually used as proof, or a possible sign, to the authenticity of the tea. Some higher end pu'er cakes have more than one nèi fēi embedded in the cake. The ticket usually indicates the tea factory and brand
Zdroj Web: Pu-erh tea shapes[online]. Wikipedia. Dostupné z WWW: <http://en.wikipedia.org/wiki/Pu-erh_tea>. [q858] [s63]
- Diskuze: 0 komentářů
- Napiš komentář
Čaje - Pu-erh
2016 Chawangpu Manzhuan Gu Shu Huang Pian
0 hodnoceníWhen people pick the tea from ancient trees, usually they pick one bud and three to...
2007 Jingmai Qiao Mu “0502”
2 hodnoceníPopis od prodejce: Use Jingmai mountain arbor (Qiao Mu) tea which picked before Grain...
2014 White2Tea New Amerykah 2
1 hodnoceníMenghai blend ze starých arbor stromů. Silné tělo, přetrvávající kuwei [příjemná...
2006 Bailong TF Jinggu "Da Bai Hao" 357g
0 hodnoceníJinggu area, it's famous for one of varietal tea trees – Da Bai Hao – “Big White...
2012 Xiaguan JiaJi Tuocha In Box 100g
1 hodnoceníKlasická zelená Xiaguan krabička a klasická "Jia Ji" receptura! Tato Tuocha byla...
2012 Myanmar - Beyond The Small Mengsong
1 hodnoceníNezpracovaný materiál pro tento koláč pochází z vesnic Myanmaru (Barma), jde o severní...
Citace - Pu-erh
„Každá vesnice přichází s nějakým vlastním vylepšením. Tady se například čaj suší na slunci. Je to rodinná záležitost a účastní se jí všechny ženy. Mužům pak připadá zcela speciální úloha – lisování čaje. “
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q337] [s34]
Citace tagy: Pu-erh, Výroba čaje
Fotky - Pu-erh
Videa - Pu-erh
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?
Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Poslední příspěvky
21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...
04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...
30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...
25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...
25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...
24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...
23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...
23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...
21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...
21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...
Fotky
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Témata
Oolong
Aromatizovaný čaj
2011
Černý čaj
2013
Maocha
Výroba čaje
Melon
Lincang
Manzhuan
Mengsong
Ochutnáváme čaj
Sichuan
Hei Cha
Mačča 抹茶
2015
Menghai
Longjing 龙井
Čína
Bānzhāng
Sheng - Raw Puerh
Bulang
Tao
Pasha
Yibang
Laos
Houba - Jin Cha
Shu - Ripe Puerh
Oxidace čaje
2014
Japonsko
Pu-erh
Wuliang
Indie
Darjeeling
Hekai
Zdraví
Yìwǔ
2012
Jingmai
Tuocha
Yōulè
Lancang
Koláč
Cihla
Anhui
Yunnan
Příprava čaje
Gushu
Červený čaj
Zelený čaj
Jasmínový čaj
Čajovny
Myanmar (Barma)
Bada
Fujian
Nánnuò
Citace
„Zhang Ziyang říkal: „Cesta posilující alchymie je nejprostší a nejjednodušší, je jako kruh.“ Yu Yuwu říkal: ‚Co je kruh? Je to Absolutno z Knihy proměn. Když se dá Absolutno do pohybu, vytváří jin a jang. Když pohyb vyvrcholí, navrací se do klidu a v klidu vytváří jin. Když klid vyvrcholí, vrací se do pohybu. Pohyb a klid v neustálých proměnách jsou základem jeden druhého. To je zázrak Stvoření, přirozený běh Cesty.‘“
Zdroj Kniha: Cleary, Thomas. Practical Taoism. Shambhala Publications Inc, 1998. s. 112. ISBN: 978-1570622007. [q735] [s79]
Fotky
