Obchody
Sdílet na Facebooku
The Traditional Tea Roasting and Brewing of the Hani (2 mins version)
Where does Camphor flavor in Puerh tea come from?
zhang wei; 樟味 - Camphor flavour. This is sometimes present in old tea tree Puer. Due, it is said, to the presence of Camphor Laurels in tea gardens where they were planted as a form of natural pest control. This is how the tree looks like.
Zdroj Web: Where does Camphor flavor in Puerh tea come from?: Camphor laurel[online]. WikiPedia. Dostupné z WWW: <http://en.wikipedia.org/wiki/Camphor_Laurel>. [q835] [s89]
Fotky tagy: Pu-erh
- Diskuze: 0 komentářů
- Napiš komentář
Čaje - Pu-erh
2013 Spring Hekai Gu Shu Mao Cha
1 hodnoceníTato mao cha byla sklizena v jeden den v jedné čajové zahradě. Světle žlutý nálev s...
2012 Chawangpu Yiwu Zhangjiawan Gu Shu
0 hodnoceníOur Yiwu gushu for this year comes from an old village in Mansa area - Zhang Jia Wan...
Luo Shui Dong 2012 Spring
1 hodnoceníTento koláč je vyroben z vysoce kvalitního Gushu materiálu pocházejícího z Luo Shui...
2006 Bailong TF Jinggu "Da Bai Hao" 357g
0 hodnoceníJinggu area, it's famous for one of varietal tea trees – Da Bai Hao – “Big White...
2013 Chawangpu "Lao Yu" Xiao Bing Cha
1 hodnoceníLao Yu (老妪) : stará žena Materiál pro tento koláček pochází z malé...
HaiWan Wild Tea 99
1 hodnoceníYiwu Hai Wan wild tea - special grade (pu-erh.sk favorite) Year: 1999...
Citace - Pu-erh
„Trpkost
Trpkost nebo svíravost pravidelně doprovází hořkost. V některých puerech je trpkost více zřetelná a hořkost slabší. Přínosem trpkosti je její podpora slinění. Pokud toto cítíte na spodní straně jazyka, je to další příznak dobrého čaje.“
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q790] [s87]
Citace tagy: Pu-erh, Ochutnáváme čaj
Fotky - Pu-erh
Videa - Pu-erh
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?
Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Poslední příspěvky
21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...
04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...
30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...
25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...
25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...
24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...
23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...
23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...
21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...
21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...
Fotky
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Témata
Zdraví
Černý čaj
Ochutnáváme čaj
Laos
Yìwǔ
Pu-erh
Darjeeling
Sheng - Raw Puerh
Myanmar (Barma)
Bānzhāng
Manzhuan
Anhui
2015
Sichuan
Yōulè
Oolong
Nánnuò
Čína
Japonsko
2011
Yunnan
Yibang
Aromatizovaný čaj
Jingmai
2013
Bada
Jasmínový čaj
Gushu
Oxidace čaje
Červený čaj
Shu - Ripe Puerh
Fujian
Čajovny
Cihla
Mengsong
Lincang
Bulang
Pasha
Tuocha
Melon
2014
Mačča 抹茶
Zelený čaj
Indie
Výroba čaje
Příprava čaje
Koláč
Hei Cha
Maocha
Houba - Jin Cha
Hekai
2012
Tao
Lancang
Longjing 龙井
Menghai
Wuliang
Citace
„茎茶 Kukiča (Kukicha, stonkový čaj) - Čaj produkovaný z "odpadu" z výroby čajů Sencha či Gyokuro. Dle sorty bývá v tomto čaji různý podíl řapíků, čajové prachu a zlomkového listu. Chuť většinou bývá lehčí, s výraznými trávovými tóny.“
Zdroj Web: Japonské zelené čaje[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/>. [q428] [s58]
Fotky
