ObchodyMaking pu-erh tea: Pan-frying
„“
Sdílet na Facebooku
Video tagy: Pu-erh, Výroba čaje, Yunnan, Čína
- Diskuze: 0 komentářů
- Napiš komentář
Čaje - Pu-erh
2007 Xiaguan FT "Number 4" Premium
0 hodnoceníPopis od prodejce : The #4 cake is produced from 1, 2 and 3 year old raw material and...
2016 Myanmar Jingdong Xiao Bing Cha 200g
0 hodnoceníThe raw materials of this cake came from Jingdong, Myanmar, just west of the...
HeKai 2013 - blind tasting set 2
1 hodnocenípekne vyvážená horkosť so závanom nasládlosti, krásná medovo-ovocná aróma, príjemný a...
2009 Hai Lang Gao Shan Zhai Autumn
0 hodnoceníPopis od prodejce : 2009 Hai Lang "Gao Shan Zhai Autumn" Raw Pu-erh tea cake * 400...
2012 Miles' Birthday Blend Spring
0 hodnoceníThis cake is a special Yiwu blend that we made to celebrate the birth of our son Miles,...
2003 Xiaguan Jiaji Tuocha in box
1 hodnoceníPopis od prodejce: Classic Xiaguan green box JiaJi tuocha is replenished! Xiaguan...
Citace - Pu-erh
„Sladkost čaje
Pokud si usrknete raw puerhu měl by se velmi rychle dostavit sladký pocit v ústech. Čím silnější, déle trvající, vyrovnanější chuť, tím je to lepší čaj.“
Citace tagy: Pu-erh, Ochutnáváme čaj
Fotky - Pu-erh
Videa - Pu-erh
Čaje
2006 Haiwan Organic Pasha Tea Brick 500g
1 hodnoceníPopis od prodejce: This brick was stored in Kunming since 2006, it was made by using the best raw...
2005 Nan Nuo Shan Raw Chi Tse Bing Cha "7549"
1 hodnoceníJedná se o klasický a starý styl koláčku z Nannuoshan Tea Factory, která byla přejmenována na Menghai...
2013 Chawangpu "Gao Shan Liu Shui" Xiao Bing
1 hodnocení高山流水 [gāo shān liú shuǐ] ：lofty mountains and flowing water; -- referring to the harsh reality that talent...
Témata
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Fotky
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Citace
„Oolong - je částečně oxidovaný čaj. Sběr lístků na jeho výrobu musí proběhnout v okamžiku jejich plné zralosti, aby čajový nálev získal svou pověstnou vyváženou chuť. Na rozdíl od ostatních čajů se nasbírané čajové lístky nechávají zavadnout na přímém slunci. Pak jsou nasypány do velkých a vzdušných otočných válců spletených z bambusu, kde jsou přetřásány tak dlouho, až se na povrchu lístků rozruší buněčné membrány a čaj začne oxidovat. Jedinečnost této metody spočívá v tom, že oxidace zasahuje pouze okraje čajových lístků a zbytek neporušené buněčné struktury si zachovává přírodní polyfenoly. “
