2006 Haiwan Organic Pasha Tea Brick 500g

3.5 stars  3.5  1 hodnocení  Přidáno 24.06.2013 uživatelem sypalino, Stav čaje: [215] A 8193x
2006 Haiwan Organic Pasha Tea Brick 500g
2006 Haiwan Organic Pasha Tea Brick 500g 2006 Haiwan Organic Pasha Tea Brick 500g 2006 Haiwan Organic Pasha Tea Brick 500g

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: 2006

Výrobce: Haiwan Tea Factory

Prodejce: PuerhShop.com

PuerhShop.com

Tagy: , , ,

Popis:

Popis od prodejce: This brick was stored in Kunming since 2006, it was made by using the best raw materials Haiwan Tea Factory could find.

A few factors make this tea brick very expensive. 1. it's rare as it's hard to get it nowadays at the marketplace; 2. it's a certified 'Organic'; 3. its raw materials were harvested from ancient tea trees; 4. it's big 500g heavy, the equivalent of two standard 250g bricks, 5. it's a collector's item. Once you considered all of these factors, you may understand why it's so expensive.

In any event, the tea tasted OK, the rough edge is almost gone, it's a lot easy to appreciate the genuine Pasha tea: a fragrant bright yellow mellowed tea with a nice throat feel.


  •   Počet zobrazení: 8193  


sypalino
24.06.2013 12:10:40

Organic Pasha cihla

5 stars 3.5 Toto hodnocení pomohlo: +2 / 0

Tento čaj ve formě 400 g koláče je můj velký oblíbenec, a tak když jsem zjistil, že na puerhshop.com ho nabízejí ve formě 500 g cihly, neodolal jsem a pořídil jeden kousek.
Cihla je velmi pevně lisována, po rozbalení je z čaje dosti cítit tabákovost.
Po oplachovacím nálevu vydávají lístky intenzivní tabákovo - bylinnou vůni, tabáková složka je ale dominantní. Nálev je světle žlutý až nazelenalý, o dost světlejší než u verze v koláči, v chuti opět dominuje tabákovost, byliny a ovocnost jsou potlačeny v pozadí. Tabákovost je v čaji přítomna v průběhu celého čajování. Lze připravit tak 9 - 10 nálevů.
Z této cihly jsem po prvním ochutnání lehce zklamán, zřejmě kvůli silnému lisování a uložení v sušším Kunmingu nedošlo ke správnému zrání, uvidíme jak si povede do budoucna. V této chvíli rozhodně preferuji verzi v koláči.



4,5 g / 85 ml yixing

oplach 15 s/20/10/15/20/25/30/35/45/60


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



sypalino
05.06.2014 09:46:17

Téměř po roce jsme se k čaji vrátil, a byl jsem příjemně překvapen. Tabákovost/kouřovost, která byla před rokem v nálevu dominantní, se znatelně vytratila. Je stále přítomna, ale v mnohem menší intenzitě, ovocno - bylinné tóny se naopak zvýraznily. Nálev je nyní sytě žlutý. Uskladnění ve větší vlhkosti (60+/21-25°C) čaji, zdá se, prospívá. Uvidíme, jak se bude vyvíjet dále. Příprava : 5g/85 ml yixing oplach 10s/25/15/25/25/30/35/40/50/60

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné

sypalino
06.08.2015 09:37:39

Po více než roce další ochutnávka a čaj opět příjemně překvapil. Tabákovost/kouřovost už prakticky cítit není, nálev je nyní ovocno - bylinný, je cítit lehká trkost a svíravost. Velmi chutný, zatím rozhodně nejvydařenější příprava. Pro přípravu jsem tentokrát použil konvičku Zni Shui Ping Hu 120cc. Příprava : 8g/120 ml yixing oplach 10s/25/20/25/30/35/45/60/90

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Pu-erh

2007 Xiaguan FT "Number 4" Premium

2007  Xiaguan FT "Number 4" Premium
0.0 stars 0 hodnocení

Popis od prodejce : The #4 cake is produced from 1, 2 and 3 year old raw material and...

2010 LongFeng Svatba Fénixe a Draka v

2010 LongFeng Svatba Fénixe a Draka v pohoří Bu Lang - Ženich - Drak
5.0 stars 1 hodnocení

Ženich - Drak z pohoří Bu Lang (2010 Bu Lang Zheng Jia San Dui Xiao Beeng Cha)...

2016 Chawangpu Menghai "Xiao Yao"

2016 Chawangpu Menghai "Xiao Yao"
0.0 stars 0 hodnocení

Popis prodejce: 2016 was very special because cold winter and spring drought destroyed...

ManZhuan 2013 - blind tasting set 5

ManZhuan 2013 - blind tasting set 5
3.5 stars 1 hodnocení

sladkastá, bohatá, hutná chuť nastupuje už od začiatku, pri druhom nálevu vystupuje do...

2014 Mengsong Ripe Puerh Cake 357g

2014 Mengsong Ripe Puerh Cake 357g
0.0 stars 0 hodnocení

Pozdní jarní sběr roku 2014, oblast Mengsong, mírná fermentace. Klasický...

2009 Ripe Puerh Tea Paste "Cha Gao" 25g

2009 Ripe Puerh Tea Paste "Cha Gao" 25g
0.0 stars 0 hodnocení

Almost on the verge of disappearing, Pu-erh tea paste used to be the special tribute to...


Citace - Pu-erh


„Kouřovost
Umění výroby čaje ze starých čajovníků je velmi staré. Není jednoduché se naučit umění ručního pečení čaje. Jakákoliv malá chyba ovlivní chuť čaje. Kouřovost nebo yan wei je jedním z příkladů, ale je nutné jej odlišit od připálené chuti, která je popisována jako hu wei. Ta druhá chuť – připálená – obvykle vzniká, pokud není čaj dobře pečen a bohužel je velmi častá. Yan wei nebo též kouřovost je způsobena přesušením.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q785] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Pití čaje Pu Er zpomaluje stárnutí
Schopnost čaje Pu Er zpomalovat stárnutí pochází převážně z taninu (kyseliny tříslové) v jeho lístcích, který je až 18 krát účinnější než vitamin E. Fenol v čaji výrazně narušuje aktivitu volných radikálů v těle člověka a katechin zpomaluje oxidaci a stárnutí. Velkolistý čajovník z Yunnanu obsahuje řádově více katechinu než ostatní čajovníky, čímž se stává ještě účinnější v boji proti stárnutí.“

Zdroj Web: Zdravotní účinky čaje Pu Er[online]. Good Tea, s.r.o., 2013. s. 5. Dostupné z WWW: <http://www.dobrycaj.cz>. [q535] [s70]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy