Domů >  > 2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First Flush > 

2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First Flush

4.5 stars  4.5  2 hodnocení  Přidáno 20.04.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [180] A 6266x
2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First Flush
2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First Flush 2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First Flush 2013 Darjeeling Thurbo Moonlight First Flush

Druh: Červený čaj

Země: Indie

Oblast: Darjeeling

Sklizeň: březen 2013

Výrobce: Thurbo

Prodejce: TeaMountain Co.

TeaMountain Co.

Tagy:

Popis:

Legenda mezi pěstiteli pan J. D. Rai, hlavní teamaker slavné zahrady Thurbo vyrobil omezené množství čaje vyrobeného z lístků sklizených výhradně z čajovníku kultivaru Pb 312. Tento výtečný čaj je složen z většího množství stříbřitých tipsů a dvou horních lístků a po zalití dává jasný, zlatožlutý nálev s dominantními ovocnými tóny, které jsou typické pro kultivar Pb312. Opravdu nádherný čaj!
(FTGFOP-1), lot no. Dj-16/13


  •   Počet zobrazení: 6266  


Ondřej
24.04.2013 09:47:27
Ondřej
Ověřený hodnotitel
Ověřený hodnotitel

Takový Darjelling FF jsem ještě nepil

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

V čaji jsou zastoupeny hnědé lístky, stříbrné tipsy a zelené lístky. V čichátku voní lístky ovocně s jemnou vůní marmelády. Nálev je světlý , žluto-hnědý. Chuť je svěží, ovocná , s lehkým citrusovým nádechem. Musím říci, že jsem takovýto Darjelling z první sklizně ještě nepil. Výborný čaj. Zakoupeno 50g za 285Kč.

Zkoušel jsem několik příprav a nejvíce mi chutná tato - Gaiwan 170ml, 4g, 100°C – 45s/50/60/70/80 Záleží dle chuti, i při delších časech není nálev hořký.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

sypalino
07.05.2013 11:14:47

Ověřený hodnotitel
Ověřený hodnotitel

Velice zajímavý FF DJ

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Velice zajímavý FF DJ. Spařený list voní opravdu krásně, nejlépe připravit se mi ho porařilo 5g/120 ml gaiwan, 30/60/90/120 s,s voda ohřátátou na chaozhou kamínkách, krásně se tak zvýraznila svěží, květinová chuť čaje. Opravdu výborný čaj, asi nejlepší FF jaký jsem zatím ochutnal.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Tomáš
04.05.2013 14:21:32

Tenhle čaj je doopravdy moc povedený. Z toho, co jsem letos zatím napil mi přijde jako jeden z nejlepších. Pokud máte možnost se k němu dostat, tak určitě ochutnejte. Co se týče přípravy, doporučím asi dvě - Shiboriadashi 80ml, 90°C, 4 g čaje a 1 minuta. Skleněná konvička 150ml, 90°C, 5g čaje a dvě minuty. Uplně mi k němu nesedí ho zalívat vroucí vodou, opravdu si jí na chvilinku nechte raději odstát.

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano +1 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Červený čaj

2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang

2012 Fujian Waishan Xiaozhong - Lapsang Souchong AA grade
4.5 stars 1 hodnocení

Popis od prodejce : Famous and well know red tea which come from Fujian province, Wuyi...

2014 China Guang Dong Ying De Hong Cha

2014 China Guang Dong Ying De Hong Cha
5.0 stars 1 hodnocení

Tradičně a kompletně ručně zpracovaný červený čaj z původních zahrad. Dobře tvarovaný...

2015 Yunnan Yi Wu Zheng Shan Ye Sheng

2015 Yunnan Yi Wu Zheng Shan Ye Sheng Hong Cha
0.0 stars 0 hodnocení

mimořádně zajímavý čerstvý (sklizeň říjen 2015) červený čaj sklizený z divoce...

Yunnan Red Matai - spring 2016

Yunnan Red Matai - spring 2016
4.5 stars 1 hodnocení

Tento vynikající červený čaj z Matai v Yunnanu (okres Lincang) byl sklizen a zpracován...

2013 "Light Roast" Wild Tree Purple

2013 "Light Roast" Wild Tree Purple Varietal Black Tea of Dehong
4.0 stars 1 hodnocení

This is a lightly processed black tea that was hand-crafted using a wild tree purple...

Dooteriah Muscatel SFTGFOP SF 2012

Dooteriah Muscatel SFTGFOP SF 2012
5.0 stars 1 hodnocení

Suchý list farebne pestrého vzhľadu má bohaté zastúpenie strieborných tipsov, pričom sa...


Citace - Červený čaj


„V roce 1854 vláda vydala zákon o rozvoji pěstování čajovníku a nařizuje v něm pěstovat tuto kulturu na všech dosud neobdělávaných půdách. Právě tento zákon přispěl k rozvoji tzv. čajovníkových zahrad a napomohl urychlit pěstovatelské aktivity v Indii. Od roku 1870 nastává trvalý vzestup v pěstování a čajovník se stává nejdůležitější kulturní plodinou v této zemi. Oblast Assámu se stala největší pěstitelskou částí Indie s množstvím menších a větších čajovníkových plantáží. Nejznámější produkční oblasti Indie jsou Dvár a oblast Darjeelingu.“

povidani_o_caji_jozef_augustin
Zdroj Kniha: Augustín, Jozef. Povídání o čaji: Čajovníkový list (Camellia sinensis L.) čaj, jako potravinářská pochutina, léčebný, mystický. Olomouc : FONTÁNA, 2001. s. 205. ISBN: 80-86179-75-3. [q311] [s42]


Citace tagy: , ,


Fotky - Červený čaj

Tea plantations in
Plucking the tea
Fresh bud on a tea
Darjeeling Tea
Darjeeling tea

Videa - Červený čaj

Darjeeling, Risheehat tea estate

Darjeeling, Risheehat tea estate

Darjeeling, Tea Gardens, Paschim Banga (West Bengal), India

Darjeeling, Tea Gardens, Paschim Banga (West Bengal), India


Čaj dle typu

Organic_mountain_grown_tea_leaf_sm.jpg

Čaj dle oblastí

Xishuangbanna

Čaj dle roků

calendar.

Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Poslední příspěvky

21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...

04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...

30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...

25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...

25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...

24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...

23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...

23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...

21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...

21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...

Fotky

Female workers of a
Tea plantations in
Malá inspirace pro
Malá inspirace pro

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Tajemství taa spočívá v prázdotě mysli. Rozežeňte myšlenky a zrodí se původní dech života. Srdce náleží ohnivému živlu a oheň obsahuje jak jin, tak jang. Symbolem ohně jsou dvě pevné čáry (jang) obklopující jednu přerušovanou čáru (jin). Jang a jin se navzájem potřebují ke spojení a k vytvoření Zlaté pilulky. Myšlenky sídlící v mysli jsou jako démoni. Jsou překážkou, jsou překážkou jež vám brání v dosažení taa. Pokud nedokážete sklidnit svou mysl, pak nemůžete ničeho dosáhnout a tao bude ještě vzdálenější než předtím.“

Zdroj Kniha: WONG, Eva; ŽLÁBKOVÁ, Jana. SEDM TAOISTICKÝCH MISTRŮ: Čínský lidový román: O cestě návratu k podstatě. Praha : Pavel Dobrovský - BETA, 2006. s. 232. ISBN: 80-7306-247-X. [q304] [s6]

Fotky

Nèi fēi (内飞 or 內飛):
Chengdu, the capital
Malá inspirace pro
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy