2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake

4.2 stars  4.2  2 hodnocení  Přidáno 10.04.2013 uživatelem sypalino, Stav čaje: [173] A 6600x
2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake
2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake 2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake 2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake
2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake 2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake 2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake
2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake 2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake 2002 Fu Cha Ju Ailaoshan Ripe Puerh Cake

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: 2002

Výrobce: Fu Cha Ju Tea Company

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , ,

Popis:

Popis od prodejce : This high quality ripe cake is made of spring large-leaf varietal arbor tea from Ailao mountain. Ailao mountain is one of high mountain in Simao area. Old tea trees material ripe puerh tea is quite different from garden tea ripe puerh. The raw material is completely the same as sheng puerh products which Fu Cha Ju made in 2002. Medium fermentation and 10 years perfect clean storage, an lovely and very tasty ripe puerh tea we ever met. Clean brown-reddish tea soup, smooth and sweet, rich rounded taste. Here are tones of caramel, ripe fruit and gingseng.


  •   Počet zobrazení: 6600  


sypalino
10.04.2013 09:35:56

výborný shu

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Při výběru mě tento čaj zaujal tím, že použité listy pocházejí ze starých čajovníků a jedná se o shodný materiál, který byl výrobcem v roce 2002 použit také na sheng puerh, kterýžto je vynikající. Navíc je tento shu, nyní již 11-ti letý, za velmi solidní cenu.
List v suchém stavu vypadá kvalitně, jen sem tam větvička, porcovat jde docela snadno.
Po oplachovacím nálevu se lítky rozvoní ovocnou,(až marmeládovou)vůní, jen lehce zemitou.
Nálev hnědo rudý, krémový, příjemné, kakaovo ovocné chuti, zemitost není příliš výrazná. Barvou nálevu a chutí mi čaj trochu připomíná tmavý oolong.
Shu puerhy vzhledem k nedostatku času nepiji moc často, a nemám je tedy nijak moc napité, ale řekl bych, že tento je opravdu výborný a rozhoddně stojí za ochutnání.


Gaiwan 120 ml/cca 6g čaje

oplach 10s a dále cca 30/10/30/45/60/120s


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne

Ondřej
10.04.2013 12:01:46
Ondřej

Příjemné pití

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Měl jsem možnost ochutnat vzorek tohoto 11 let starého ripe pu-erhu a bylo z toho příjemné odpoledne :) Spařené lístky voní sladce po marmeládě. Barva je krásně hnědo červená. Chuť je plná bez známek hořkosti. Prostě příjemné pití. $52 za 500g


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Ondřej
10.04.2013 13:02:55
Ondřej

Ailao Mountains se nachází v Yunnanu, Číně – je tam rezervace Ailao Mountain Nature Reserve založená v roce 1986. http://www.at0086.com/Ailao-Mountain-Natural-Reserve/

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Pu-erh

2011 Bulang Shan Banpen Zhai Sheng Bing

2011 Bulang Shan Banpen Zhai Sheng Bing Cha
4.5 stars 1 hodnocení

Výslovnost: Pu-lang Šan Banpen Čaj Šeng Ping ČchaPu'erový koláček o klasické...

2014 Autumn Di Jie Village Old Tree

2014 Autumn Di Jie Village Old Tree Maocha 50g
4.0 stars 1 hodnocení

Di Jie je jedna z mála vesnic v okolí Bingdao. Tato macho pochází z pozdní zářijové...

2007 Banzhang Tuocha Certified Organic

2007 Banzhang Tuocha Certified Organic Raw 250g
4.2 stars 2 hodnocení

This tuo is composed from spring material from Menghai area (most from Bulang mountain)...

2013 A few Single Trees (maocha)

2013 A few Single Trees (maocha)
4.5 stars 1 hodnocení

This tea is a blend of a few single tree teas from Bangwei and Bulang. These trees...

2010 LongFeng Svatba Fénixe a Draka v

2010 LongFeng Svatba Fénixe a Draka v pohoří Bu Lang - Ženich - Drak
5.0 stars 1 hodnocení

Ženich - Drak z pohoří Bu Lang (2010 Bu Lang Zheng Jia San Dui Xiao Beeng Cha)...

2015 Chawangpu kolekce

2015 Chawangpu kolekce
0.0 stars 0 hodnocení

Na jaře jsme si pořídili kompletní kolekci puerhů Cha Wang Shopu 2015 a postupně se jí...


Citace - Pu-erh


„Uhlazenost, jemnost a povaha čaje puerh
Čaj puerh je post-fermentovaný typ čaje. Pokud je uložen ve správném prostředí bude se s časem měnit, proto tedy post-fermentovaný čaj. V čaji dochází k pomalé transformaci hořkosti a svíravosti. Chuť se uhlazuje, vyzrává, stává se plnější, povaha čaje se stává kulatější a zralejší.“

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q793] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Označení výrobku First Flush Darjeeling (první sběr po zimní přestávce) pocházejícího z této oblasti vytvářejí světlý nápoj, Second Flush Darjeeling (druhý sběr) tmavý, není ale tak intenzivně zabarvený jako čajovníkové listy z Assámu.“

Zdroj Kniha: Augustín, Jozef. Povídání o čaji: Čajovníkový list (Camellia sinensis L.) čaj, jako potravinářská pochutina, léčebný, mystický. Olomouc : FONTÁNA, 2001. s. 205. ISBN: 80-86179-75-3. [q313] [s42]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy