2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring Raw Puerh Cake 400g

4.5 stars  4.5  1 hodnocení  Přidáno 15.02.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [146] A 4267x
2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring Raw Puerh Cake 400g
2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring Raw Puerh Cake 400g 2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring Raw Puerh Cake 400g 2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring Raw Puerh Cake 400g
2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring Raw Puerh Cake 400g 2012 Mangfei "Da Ye Chun" Early Spring Raw Puerh Cake 400g

Druh: Pu-erh

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: Mang Fei mountain, Yong De area, Lincang county, production: 04/2012

Výrobce: Tian Chi Pin Ming

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy: , , , , ,

Popis:

Tento vysoce kvalitní čaj ze starých čajovníků pochází z malého obchůdku v Yongde. Byl použit časně jarní materiál z čajovníků starých 80-300 let. Mangfei je jedna z vysokých hor Yongde. Byl použit tradiční proces „sha-qing“ (kill-green) v pánvi wok, sušen na sluníčku a poté pečlivě lisován do 400g koláčů. Vůně suchých lístků je silná a skvělá. Čajová polévka je žlutě zelená, jiskřivě průzračná a voňavá. Chuť je plná, silná s rychlým huigan. Na jazyku zanechává květinově nasládlou chuť. Tento čaj zanechává v ústech příjemný chladivý efekt, jako kdybyste se přenesli na horu Mangfei pokrytou mlhou.


  •   Počet zobrazení: 4267  


Ondřej
06.03.2013 14:26:41
Ondřej

Čaj z hory pokryté mlhou

5 stars 4.5 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Koláč je volněji lisován. Nálev má lehce kouřový nádech. Zanechává v ústech nasládlou chuť. Huigan je opravdu rychlý. Zajímavý je ten chladivý efekt, zvláště když si představíte horu pokrytou mlhou. Je to silně povzbuzující čaj. Velmi chutný. 400g koláč poskytuje hodně materiálu a cena $18,50 je též příznivá. Velmi doporučuji.

Gaiwan 140ml, 7g čaje, oplach 10s, první nálev 15s/5s/10s/15s/20s/25s/35s


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne



Ondřej
06.03.2013 14:27:22
Ondřej

Zkoušel jsem najít fotku hory Mang Fei, Yong De county of Lincang, ale bohužel nic. Na google maps je hora asi zde: http://goo.gl/maps/fTzbR, ale není tam žádná fotka. Asi nezbude než se tam vypravit :-)

Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0           Označit jako nevhodné



Čaje - Pu-erh

2012 Menghai "Spring of Menghai" Raw

2012 Menghai "Spring of Menghai" Raw Pu-erh tea
4.0 stars 1 hodnocení

Premium blend of first flush of spring tea * Batch 201This is a newer Menghai...

2016 Chawangpu Yibang Manguishan Xiao

2016 Chawangpu Yibang Manguishan Xiao Bing Cha 200g
0.0 stars 0 hodnocení

Last winter was unusually cold. Many people thought they would have a good harvest the...

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao

2015 Chawangpu Mengsong Old Tree Xiao Bing
4.5 stars 1 hodnocení

Tento čaj pochází z pohoří Mengsong z jedné divoké čajové zahrady. Čajové stromy jsou...

ManSa 2013 - blind tasting set 7

ManSa 2013 - blind tasting set 7
4.5 stars 1 hodnocení

kvetová, miestami medová, omamná vôňa, chuť taktiež prechádza do medových, sladkastých...

2005 Jinuo Shan You Le "Red Sun Drum"

2005 Jinuo Shan You Le "Red Sun Drum"
0.0 stars 0 hodnocení

Popis od prodejce: This is produced by the Jinuo Mountain tea factory of Xi Shuang...

Big Green Tree Yiwu 2004

Big Green Tree Yiwu 2004
4.0 stars 1 hodnocení

Big Green Tree Yiwu (special grade) year 2004 is a very nice aged pu-erh still for a...


Citace - Pu-erh


„Píchání, brnění nebo znecitlivění
Ancinet tea trees – staré čajovníky jsou všechny stromy starší 100 let. Jejich schopnost odolávat přírodním problémům - nemocem či zamoření je přirozeně vysoká. Tento druh čajovníku existuje v tomto přírodním prostředí po tisíce let. Tyto stromy jsou všechny extrémně odolné a prostředí, ve kterém rostou, bylo převážně ponecháno beze změny. Čajoví farmáři nemají žádný důvod používat agro-chemii. Pokud však takové chemikálie byly přeci užity, bude to trvat 7 až 10 let než se všechny zbytkové chemické látky vytratí, tak aby byl čaj zase pitný. “

zhi-zheng-tea-shop-logo
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q783] [s87]





Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Doufáme, že tímto krátkým úvodem pomůžeme demystifikovat čaj puerh. Neexistují žádná tajemství, jak poznat dobrý Puerh. Svět Puerhu je složitý, ale není nevysvětlitelný.“

Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q775] [s87]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy