Druh: Pu-erh
Země: Čína
Oblast: Yunnan
Prodejce: Tea Urchin
Tagy: Gushu , Sheng - Raw Puerh , Koláč , Yìwǔ , 2012
Popis:
Tento koláč je vyroben z vysoce kvalitního Gushu materiálu pocházejícího z Luo Shui Dong 落水洞 - slavná obec produkující puer v horách Yiwu. Farmáři zde převážně pochází z etnické menšiny Hanů, kteří jsou známí svou vynikající ruční zpracovatelskou technikou. Tento čaj byl vyroben brzy na jaře, nálev je jasný, zářivě žlutý, se sladkou máslovou chutí v ústech. Vzhledem k tomu, že se čaj velmi dobře pije již jako mladý puerh, Luo Shui Dong je tedy dobrým vstupním bodem pro nováčky sheng (raw) Puer, nebo pro ty, kteří nemají rádi hořké nebo stahující chutě mladých shengů.
Příprava:
We recommend 8grams of tea for a 100ml teapot or gaiwan. Use boiling hot water. This tea can be re-infused at least 10 times