Druh: Oolong
Země: Čína
Oblast: Fujian
Prodejce: LongFeng.cz
Tagy: 2012
Popis:
Suchý list - vzhled: středně dlouhé lístky, lehce pokroucené a twistované, velmi tmavě zelené s nádechem do tmavě hnědé barvy.
Suchý list - vůně: tóny ohně, kvalitní kávy, vyschlého tvrdého starého dřeva, těžší ovocný tón (tmavé kandované ovoce)
Spařený list - vůně: výrazně ovocná, ovocný tón je spíše svěží, evokující čerstvé zralé zahradní ovoce (cítím tón rybízové marmelády), kořeněný tón (hřebíček), decentní tón ohně
Nálev: temný až balzamický tón vzácných dřev, ohně a kakaa se po několika okamžicích rozestupuje do palety sladkých květových tónů, které tvoří dominantu chuti i dochuti. Balzamický tón se stopou kvalitní čokolády a kávy však zůstává v základu chuti stále pevně usazen a tvoří spolu s velkou škálou květových tónů zcela nezaměnitelný chuťový charakter.