2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 25.07.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [216] A 5522x
2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea
2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea 2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea 2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea
2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea 2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea

Druh: Zelený čaj

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: Konec února 2013, Simao area

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy:

Popis:

Spring comes to Yunnan earlier this year. And also spring teas from regular spring harvest are picked a bit early.This good quality green tea comes from Simao area and was picked in late February. Picked one bud and two leaves. Commercial name for this tea is Bi luo chun in Kunming market, but we feel this tea doesn't look like original Biluochun, and the taste is not similar either. We call this tea Huoqing, because the look of jade green leaves is very similar to Yongxi Huoqing (涌溪火青, prov. Anhui).

Light yellow-green liquor; fresh and strong aroma, floral with hints of white spring flowers; delicate taste, sweet and full in mouth.


  •   Počet zobrazení: 5522  


Ondřej
08.08.2013 13:45:29
Ondřej

Skvělý čaj na běžné pití

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: +1 / 0

Lístky jsou rolované do malých nepravidelných zámotků. Čaj mám velmi rád a každý rok si jej kupuji k běžnému pití. Chuť je výrazná, kořeněná, plná. Čaj je velmi povzbuzující, vhodný k duševní práci. Doporučuji používat chladnější vodu, aby se chuť příjemně rozvinula. Přes léto a v horkém počasí ho připravuji i studenou vodou. Zakoupeno za $7/100g.

Příprava horkou vodou: 7g na 170ml gaiwan – voda 60-70°C – 20/15/20/30/40/50
Příprava za studena: 10g na 1,5litru vody – studená voda – začínám popíjet po cca 25minutách, lístky nechávám celou dobu ve džbánku. Po cca 1 hodině je čaj stále pitelný a není hořký. Druhý nálev – opět 1,5 litru studené vody – po cca 20 minutách je možné pít. Druhý nálev je již slabší.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Zelený čaj

2014 Spring Te Ji Grade Lianghe "Hui

2014 Spring Te Ji Grade Lianghe "Hui Long" Green Tea
4.5 stars 1 hodnocení

Známý vysokohorský čaj vysoké kvality z Huilong Zhai, vesnice Dachang, okresu Lianghe ,...

Sencha Ohira 2013

Sencha Ohira 2013
4.5 stars 1 hodnocení

Vôňa zapareného, zahriateho listu je ako decentný, morský, vegetálny vánok. ...

Kabusé Daitsuin 2013

Kabusé Daitsuin 2013
5.0 stars 1 hodnocení

balenie: vákuové, 30 gramov (balené v Japonsku)

2015 Snow Dragon

2015 Snow Dragon
0.0 stars 0 hodnocení

Sněžný Drak je název velice dobrého, bohatě ochmýřeného čaje. Krásný zelenostříbřitý...

2011 Yunnan Mao Feng (early March)

2011 Yunnan Mao Feng (early March)
2.0 stars 1 hodnocení

The Yunnan Mao Feng is one of most popular green teas from Simao

2013 Early Spring "Yunnan Bao Hong" Green

2013 Early Spring "Yunnan Bao Hong" Green tea
4.5 stars 1 hodnocení

"Bao Hong" tea is from Yi Liang county of Yunnan. It's leaf is quite small and it...


Citace - Zelený čaj


„Zelený čaj se používal v tradiční medicíně v Indii, Číně, Japonsku a Thajsku v nejrůznějších případech od zastavování krvácení a zlepšování hojení ran přes snižování horečky, snižování krevního cukru až po zlepšování trávení.“

green-tea-leaves-steeping_md
Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q151] [s35]




Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Pití čaje Pu Er zpomaluje stárnutí
Schopnost čaje Pu Er zpomalovat stárnutí pochází převážně z taninu (kyseliny tříslové) v jeho lístcích, který je až 18 krát účinnější než vitamin E. Fenol v čaji výrazně narušuje aktivitu volných radikálů v těle člověka a katechin zpomaluje oxidaci a stárnutí. Velkolistý čajovník z Yunnanu obsahuje řádově více katechinu než ostatní čajovníky, čímž se stává ještě účinnější v boji proti stárnutí.“

Zdroj Web: Zdravotní účinky čaje Pu Er[online]. Good Tea, s.r.o., 2013. s. 5. Dostupné z WWW: <http://www.dobrycaj.cz>. [q535] [s70]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy