2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea

4.0 stars  4.0  1 hodnocení  Přidáno 25.07.2013 uživatelem Ondřej, Stav čaje: [216] A 5357x
2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea
2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea 2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea 2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea
2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea 2013 Yunnan Simao Huoqing Green Tea

Druh: Zelený čaj

Země: Čína

Oblast: Yunnan

Sklizeň: Konec února 2013, Simao area

Prodejce: Cha Wang Shop

Cha Wang Shop

Tagy:

Popis:

Spring comes to Yunnan earlier this year. And also spring teas from regular spring harvest are picked a bit early.This good quality green tea comes from Simao area and was picked in late February. Picked one bud and two leaves. Commercial name for this tea is Bi luo chun in Kunming market, but we feel this tea doesn't look like original Biluochun, and the taste is not similar either. We call this tea Huoqing, because the look of jade green leaves is very similar to Yongxi Huoqing (涌溪火青, prov. Anhui).

Light yellow-green liquor; fresh and strong aroma, floral with hints of white spring flowers; delicate taste, sweet and full in mouth.


  •   Počet zobrazení: 5357  


Ondřej
08.08.2013 13:45:29
Ondřej

Skvělý čaj na běžné pití

5 stars 4.0 Toto hodnocení pomohlo: +1 / 0

Lístky jsou rolované do malých nepravidelných zámotků. Čaj mám velmi rád a každý rok si jej kupuji k běžnému pití. Chuť je výrazná, kořeněná, plná. Čaj je velmi povzbuzující, vhodný k duševní práci. Doporučuji používat chladnější vodu, aby se chuť příjemně rozvinula. Přes léto a v horkém počasí ho připravuji i studenou vodou. Zakoupeno za $7/100g.

Příprava horkou vodou: 7g na 170ml gaiwan – voda 60-70°C – 20/15/20/30/40/50
Příprava za studena: 10g na 1,5litru vody – studená voda – začínám popíjet po cca 25minutách, lístky nechávám celou dobu ve džbánku. Po cca 1 hodině je čaj stále pitelný a není hořký. Druhý nálev – opět 1,5 litru studené vody – po cca 20 minutách je možné pít. Druhý nálev je již slabší.


Pomohlo vám toto hodnocení? Ano / Ne





Čaje - Zelený čaj

2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei

2013 Early Spring Premium Yunnan Long Mei
4.2 stars 3 hodnocení

Třída: AAA Kultivar: Yunnan Da Ye Oblast: Zhenyuan, Simao, Yunnan...

2011 Yunnan Mao Feng (early March)

2011 Yunnan Mao Feng (early March)
2.0 stars 1 hodnocení

The Yunnan Mao Feng is one of most popular green teas from Simao

2012 Mo Li Long Zhu Hua Cha Jasmine

 2012 Mo Li Long Zhu Hua Cha Jasmine Dragon Pearl Green Tea
0.0 stars 0 hodnocení

This is very good quality Yunnan green tea, pick one bud with one leaf and one bud with...

2013 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky

2013 Pi Lo Chun - Modrozelené spirálky jara
3.5 stars 1 hodnocení

Nádherný tipsový čaj. Tento velmi jemný čaj se zpravidla sbírá brzy na jaře, jakmile se...

2012 Spring Te Ji Grade Lianghe Hui Long

2012 Spring Te Ji Grade Lianghe Hui Long Green Tea
0.0 stars 0 hodnocení

"Te Ji" - premium grade of famous high mountain green tea from Huilong village, Dachang...

Kukitya 2013

Kukitya 2013
4.5 stars 1 hodnocení

balenie: vákuové, 50 gramov (balené v Japonsku)


Citace - Zelený čaj


„番茶 Banča (Bancha, běžný čaj) - Základní třída japonského zeleného čaje. V japonsku běžně podávaný k jídlu, díky nízkému obsahu kofeinu je vhodný i k večernímu popíjení. Nálev bývá světle zelenožluté barvy, chuť bývá výrazná, často s tóny mořských řas.“

japanese_green_tea_md
Zdroj Web: Japonské zelené čaje[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/>. [q422] [s58]




Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?

Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.

Jak přidat čaj?

Veřejná či soukromá sbírka?

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.    5 stars    5 stars 

Všechna hodnocení čajů

Napište hodnocení čaje.

Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.


      5 stars  3 stars   1 stars

Témata

                                                                                                                                                                                                                                   

Citace

„Longjing龙井 - Nejznámější z vynikajících čínských čajů z Hangzhou, jeho jméno v čínštině znamená dračí studna. Je sušený na pánvích a má specifický plochý vzhled. Jeho napodobování je obvyklé, a vlastně většina z množství dostupného na trhu je produkována v provincii Sichuan a není tedy originálním čajem Longjing.“

Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q430] [s35]
banner Uvozovky.cz - Vaše inspirace v našich citacích. 4SUP.CZ - Nafukovací Paddleboardy