Obchody
Sdílet na Facebooku
Tolik čaje bych chtěl taky mít ;-)
Pomohlo vám toto hodnocení? Ano 0 / Ne 0 Označit jako nevhodné
Men Laden With Tea - Ernest H. Wilson
Muži naložení „čajovými cihlami“ pro Tibet. Náklad jednoho člověka váží 317 liber. (144kg) Druhý má náklad vážící 298 liber. (135kg) Muži nesou tento čaj do Tibetu. Každý den ujdou 6 mil po špatných venkovských cestách ve výšce 5000 stop. Domnívám se, že Wilson udělal chybu,.. Buď chybně převedl čínské imperiální jednotky na ty evropské, nebo váhy trochu nafoukl. Nicméně, jiní údajně sdílí stejné přesvědčení, že někteří nosiči skutečně nosili 300 liber nákladu.
Zdroj Web: Ernest H. Wilson. Men Laden With Tea[online]. Sichuan Sheng, China : Wikipedia.org, 1908. Dostupné z WWW: <http://en.wikipedia.org/wiki/Shen_Wansan>. [q958] [s118]
Fotky tagy: Pu-erh, Výroba čaje
- Diskuze: 1 komentář
- Napiš komentář
Čaje - Pu-erh
NaKa 2013 autumn
1 hodnoceníKráľ z NaKa si dláždi svoju cestu s robustnou a špecifickou chuťou hoci je to jesenný...
2010 LongFeng Svatba Fénixe a Draka v
1 hodnoceníŽenich - Drak z pohoří Bu Lang (2010 Bu Lang Zheng Jia San Dui Xiao Beeng Cha)...
2014 Mengsong Ripe Puerh Cake 357g
0 hodnoceníPozdní jarní sběr roku 2014, oblast Mengsong, mírná fermentace. Klasický...
2007 Yong Pin Hao Spring Yiwu Zheng Shan
0 hodnoceníPopis od prodejce: Yong Pin Hao adhere to the traditional process since its foundation...
Shu 7581 - 2002
1 hodnoceníVyrobené na objednávku, privatná produkcia “Zhong Cha Gong Si”. Čaj bol...
2005 Boyou TF 0507M Ripe Puerh Cake
1 hodnoceníBoyou was founded in 2005, now is one of the factories which still adhere to the...
Citace - Pu-erh
„Čaj, který je sklízen v létě, je často označován jako Yu Shui Cha a takový čaj nemá vysokou kvalitu. V období dešťů je úroveň slunečního záření srovnatelně nižší, a většinou tedy není možné sušit čaj na slunci. K sušení se pak používají kamna na dřevo. To pak může vytvářet kouřové aroma a chuť. To s časem odezní, ale ne úplně, tedy kouřový čaj, který jste neviděli vyrábět je nejlépe odložit.“
Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q786] [s87]
Citace tagy: Pu-erh, Ochutnáváme čaj
Fotky - Pu-erh
Videa - Pu-erh
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?
Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Poslední příspěvky
21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...
04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...
30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...
25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...
25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...
24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...
23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...
23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...
21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...
21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...
Fotky
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Témata
Pu-erh
2015
Oxidace čaje
Černý čaj
Lincang
Anhui
Zdraví
Výroba čaje
Wuliang
Zelený čaj
Čína
Longjing 龙井
2013
Tuocha
Jingmai
Shu - Ripe Puerh
Darjeeling
Koláč
Pasha
Bulang
Tao
Houba - Jin Cha
Příprava čaje
Laos
2012
Yōulè
Menghai
Yibang
Myanmar (Barma)
Hei Cha
Mengsong
Hekai
Bada
2011
Cihla
Bānzhāng
Lancang
Jasmínový čaj
Japonsko
Fujian
Maocha
Gushu
Yìwǔ
Aromatizovaný čaj
Čajovny
Sichuan
Sheng - Raw Puerh
Manzhuan
Yunnan
Nánnuò
Mačča 抹茶
Melon
Ochutnáváme čaj
2014
Indie
Oolong
Červený čaj
Citace
„Druhá věc je ovládat mysl. Mysl je pánem celého těla, velitelem všech mentálních sil. Když je tichá, umožňuje proniknout do podstaty, když je rozrušená, stává se nejasnou. Proto je na začátku studia Cesty nutné klidně sedět, soustředit mysl a odpoutat se od předmětů tak, aby mysl nic nevlastnila. Když zůstáváte v nevlastnění, na ničem nelpíte, pak spontánně vstupujete do absolutního neodporování. Mysl se pak spojuje s Cestou.“
Zdroj Kniha: Cleary, Thomas. Practical Taoism. Shambhala Publications Inc, 1998. s. 112. ISBN: 978-1570622007. [q721] [s79]
Fotky
