Obchody
Sdílet na Facebooku
The Traditional Tea Roasting and Brewing of the Hani (2 mins version)
Pu-erh tea shapes
Pu-erh shape - Melon, or gold melon - Its shape is similar to tuóchá, but larger in size, with a much thicker body decorated with pumpkin-like stripes. This shape was created for the famous "Tribute tea" (貢茶) made expressly for the Qing Dynasty emperors from the best tea leaves of Yiwu Mountain. Larger specimens of this shape are sometimes called "human-head tea" (人頭茶), due in part to its size and shape, and because in the past it was often presented in court in a similar manner to severed heads of enemies or criminals.
Zdroj Web: Pu-erh tea shapes[online]. Wikipedia. Dostupné z WWW: <http://en.wikipedia.org/wiki/Pu-erh_tea>. [q856] [s63]
- Diskuze: 0 komentářů
- Napiš komentář
Čaje - Pu-erh
HaiWan Wild Tea 99
1 hodnoceníYiwu Hai Wan wild tea - special grade (pu-erh.sk favorite) Year: 1999...
1998 CNNP Youle Qiaomu
0 hodnocení"Youle qiaomu" is custom-made product from Kunming TF. The Maocha came from Youle...
2012 Xiaguan FT Flame Mushroom (Jin Cha)
0 hodnoceníThis Xiaguan mushroom shape raw puerh tea is made for Fei Tai (For Taiwan)" means this...
Late 1990s "Jin Gua Gong Cha" 500g
1 hodnocení"Jin Gua Gong Cha" nebo též "Tuan Cha", je speciální druh lisovaného čaje. Vypadá jako...
2007 Boyou "Man Lu Da Shan" Meng Song
3 hodnoceníPopis od prodejce: Boyou tea factory was started by yet another ex-Menghai tea...
Citace - Pu-erh
„Navštívili jsme tibetský dům. Od čínských domů se nápadně liší. Vnitřní výzdoba je do detailů propracovaná. Podle tradice připravují ženy čaj ve velkých bambusových tubusech. Čaj se rozdrtí na prášek, což si může vyžádat až 3 hodiny práce. “
Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q406] [s34]
Citace tagy: Příprava čaje, Pu-erh
Fotky - Pu-erh
Videa - Pu-erh
Čaj dle typu
Čaj dle oblastí
Pamatujete si, který čaj jste pili před rokem?
Vytvořte si sbírku svých oblíbených čajů a budete mít přehled, co jste kdy pili.
Pomůžeme vám s výběrem čajů.
Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky.
Poslední příspěvky
21.06.2018 @ 09:54:35 - sypalino:
Ochutnávka po téměř dalších dvou letech, čajové lístky v suchém stavu stále pěkně voní,...
04.04.2017 @ 09:44:12 - sypalino:
Ochutnávka po 5-ti letech. Chuťově je teď takový převážně ovocný s lehkou...
30.08.2016 @ 08:53:24 - sypalino:
Po delší ochutnávka, jak se čaj vyvíjí. Suchý list si stále drží příjemné aroma, barva...
25.03.2016 @ 19:54:31 - sypalino:
Zdravím, čaj je podle mého soudu vynikající, jako sváteční pití vřele doporučuji, také...
25.03.2016 @ 11:01:46 - massilia:
Už jste někdo pil tento čaj? Celkem mne zajímá, uvažoval jsem o něm jako o takovém...
24.03.2016 @ 10:10:59 - Ondřej:
Hekai 15 mi z loňských Chawang čajů chutnal nejvíc. Loňské jaro prý bylo dobré a na...
23.03.2016 @ 18:58:57 - massilia:
Hmm, ten loňský Hekai jsem ještě nepil. To je tak dobrý, že stojí za celý tong? Obecně...
23.03.2016 @ 13:24:52 - Ondřej:
Nejprve jsem pořídil vzorek a hned poté si objednal jeden kousek. Připravoval jsem ho...
21.03.2016 @ 16:13:09 - massilia:
Zatím jsem ho vařil tak třikrát čtyřikrát. Jednou jsem při oplachu a prvních nálevech...
21.03.2016 @ 13:54:24 - massilia:
Osobně zůstávám na klasice: 4g/100 ml, vařící voda, časy...
Fotky
Napište hodnocení čaje.
Ohodnoťe čaj, který právě pijete a pomožte dalším milovníkům čaje ve výběru toho pravého šálku.
Témata
Melon
Menghai
Pu-erh
Yōulè
Laos
Výroba čaje
Bada
2012
Yìwǔ
Indie
Mengsong
Yibang
Nánnuò
Cihla
Čajovny
Hekai
Aromatizovaný čaj
Bulang
Červený čaj
Hei Cha
Lancang
Wuliang
Čína
Houba - Jin Cha
2013
Mačča 抹茶
Longjing 龙井
Tuocha
Černý čaj
2011
Anhui
Fujian
Lincang
Zdraví
2014
Jingmai
Sheng - Raw Puerh
Příprava čaje
2015
Japonsko
Maocha
Jasmínový čaj
Shu - Ripe Puerh
Bānzhāng
Oxidace čaje
Myanmar (Barma)
Gushu
Manzhuan
Koláč
Zelený čaj
Sichuan
Darjeeling
Oolong
Ochutnáváme čaj
Yunnan
Pasha
Tao
Citace
„冠茶 Kabusé (Kabuse, zakrytý čaj) - Kabusé je čaj zpracovaný stejným způsobem jako Sencha, liší se však tím, že čajovníky byly před sklizní na 10 dní zastíněny. Takové čaje pak mají chuť jemnější a méně trpkou nežli klasická Sencha.“
Zdroj Web: Japonské zelené čaje[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/>. [q424] [s58]
Fotky
