Domů > Citace > Filmy > Cesta čaje a koní > Proces výroby tohoto vysoce... >

Cesta čaje a koní - Weinhu YANG

„Proces výroby tohoto vysoce kvalitního nápoje pokračuje i po té co byl naložen na koně. Během dlouhé cesty si slisované čajové cihly zachovávali relativně stálou teplotu. Nastalo období přirozeného a plynulého kvašení. Čaj pu-erh je jako víno – čím déle ho máte, tím je lepší. “

cesta_caje_a_koni_lisovani_caje_pu_erh_kameny

Zdroj Film: YANG, Weinhu; NOLL, Michel. Cesta čaje a koní: Sur la route légendaire du thé. Solferino Images, Time Production, China Yunnam TV, Česká televize, 2008. [q340] [s34]

Citace tagy: Pu-erh, Výroba čaje

2009 Youleshan Tuo Cha Raw 100g

1 hodnocení

Tato tuo je vyrobena z divokého arbor na slunci sušeného materiálu z hory Youle, také...

2006 Longyu Brand Bulangshan Jin Cha Raw

1 hodnocení

Raw Jin Cha (houba) je určena zejména pro tibetský trh, používá se smíchána s mlékem,...

2013 Spring Hekai Gu Shu Mao Cha

1 hodnocení

Tato mao cha byla sklizena v jeden den v jedné čajové zahradě. Světle žlutý nálev s...

2014 White2Tea New Amerykah 2

1 hodnocení

Menghai blend ze starých arbor stromů. Silné tělo, přetrvávající kuwei [příjemná...

2005 Jinuo Shan You Le "Red Sun Drum"

0 hodnocení

Popis od prodejce: This is produced by the Jinuo Mountain tea factory of Xi Shuang...

2008 Yi Wu Gu Shu

0 hodnocení

2008 Yi Wu Gu Shu, jaro, směs z různých oblastí. Do roku 2015 zrál na Taiwanu.

„Kyselost Raw Puerhu je většinou způsobena neadekvátním odvětráváním po procesu rolování nebo po lisování čaje do koláčů, kdy byly okamžitě vystaveny na slunci.“

Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q787] [s87]

Citace tagy: Pu-erh, Ochutnáváme čaj

Puerh Tea Production Processing - Start to Finish in Yunnan China

How to season a Chinese clay teapot

Pu-erh Tea Cultivation in Yunnan

How to break up a Puerh tea cake

Všechny fotky

Všechny čaje

Čína
- Yunnan
- Fujian
- Anhui
- Sichuan
Laos
Indie
- Darjeeling
Japonsko
Myanmar (Barma)

Pomůžeme vám s výběrem čajů.

Máte rádi kvalitní sypané čaje?
My vám pomůžeme najít ten pravý.
Inspirujte se hodnocením ostatních milovníků čajů. Ve výběru vám pomohou hvězdičky. 5 stars 5 stars

Všechna hodnocení čajů