Bohu%252525252525252525252525252525252525252525252525C5%252525252525252525252525252525252525252525252525BEel jsme nic nena%252525252525252525252525252525252525252525252525C5%252525252525252525252525252525252525252525252525A1li

Tea is an aromatic beverage commonly prepared by pouring hot or boiling water over cured leaves of the tea plant, Camellia sinensis.[

Zdroj Web: Kakati, Vikramjit. Tea Plant[online]. Wikipedia. Dostupné z WWW: <http://en.wikipedia.org/wiki/File:Tea_Plant.jpg>. [q881] [s94]

Hodnotíme čaj. Podělte se o své čajové zážitky.

Založte si vlastní sbírku čajů , hodnoťte čaje, nebo se jen nechte inspirovat zajímavým čtením o čajích.

2013 A few Single Trees (maocha)

1 hodnocení

This tea is a blend of a few single tree teas from Bangwei and Bulang. These trees stand out from their neighbours as some of...

2005 Boyou TF 0507M Ripe Puerh Cake

1 hodnocení

Boyou was founded in 2005, now is one of the factories which still adhere to the strictest sanitary standard in Xishuangbanna....

2012 Mangzhi Huang Shan Cha Xiao Bing

2 hodnocení

This tea came from Mangzhi mountain which is located in the west of Xiangming village Mengla county, and next to the Gedeng...

Arya Tara Golden Tips 2014

1 hodnocení

Špičkový čaj nádherného vzhledu vyrobený ze zlatých tipsů. Po zalití nám dává nálev syté barvy s velmi příjemnou vůní...

Všechna hodnocení čajů

2014 Yunnan Zao Chun

4.0 1 hodnocení

Ondřej
18.03.2014 10:20:01
Ondřej

Ověřený hodnotitel

První zelený 2014

4.0 Toto hodnocení pomohlo: 0 / 0

Suché lístky voní čerstvě, jarně s lehkou kouřovou vůni.
Chuť je sladká, jemná, následovaná příjemnou svíravostí.
Dobrý čaj za rozumnou cenu – 50g za 130Kč

Čaj zalévám 70°C vodou, 4g na 80ml, gaiwan – 15s/10/15/20/25/30/35/40

2012 Zhang Jia Wan

1 hodnocení

Popis prodejce: Zhang Jia Wan 张家湾 is a tea growing region on Man Sa mountain, north of Yiwu, just a few kilometres from the...

2005 Yibang Old Tree Raw Puerh Brick

1 hodnocení

Tato nazrálá cihlička z Yibangu je vyrobena z jarního materiál roku 2005. Unikátní ruční práce, lisováno dřevěnými formami a...

2008 Yong Pin Hao Yiwu Zhen Shan Spring

1 hodnocení

Čajová továrna Yong Pin Hao dodržuje tradiční postupy výroby čaje od jejího založení v roce 1999. Každá várka je připravena dle...

2010 LongFeng Svatba Fénixe a Draka v

1 hodnocení

Nevěsta - Fénix z pohoří Bu Lang (2010 Bu Lang Jie Liang Xiao Beeng Cha) Místo: okolí vesnice Jie Liang, cca...

2010 LongFeng Svatba Fénixe a Draka v

1 hodnocení

Ženich - Drak z pohoří Bu Lang (2010 Bu Lang Zheng Jia San Dui Xiao Beeng Cha) Místo: vesnice Zheng Jia San Dui,...

2006 Myanmar Kokang Mei Hua Bing Raw

2 hodnocení

Tento malý koláček pochází z pohraniční oblasti Myanmaru, z oblasti Kokang (果敢; pinyin: Guǒgǎn), vzdálené okolo 20km od Číny....

„Pokud pijete čaj a pociťujete na špičce nebo blízko špičky jazyka - píchání, brnění nebo znecitlivující pocit, můžete si být téměř jisti přítomností agro-chemie v čaji.“

Zdroj Web: Přeloženo ze Zhi Zheng Tea Shop. Jak rozpoznat dobrý čaj Puerh?[online]. Dostupné z WWW: <http://www.zhizhengtea.com>. [q784] [s87]

Citace tagy: Pu-erh, Ochutnáváme čaj

DaeJak 2014 ECO Korea

1 hodnocení

Korejský zelený čaj sklízený na jaře roku 2014 v okrese Hadong, pohori Jiri. Čaj je pěstován jako organický na jedné z...

JungJak 2014 ECO Korea

1 hodnocení

Korejský zelený čaj sklízený na jaře roku 2014 v okrese Hadong, pohori Jiri. Čaj je pěstován jako organický na jedné z...

SeJak 2014 ECO Korea

1 hodnocení

Korejský zelený čaj sklízený na jaře roku 2014 v okrese Hadong, pohori Jiri. Čaj je pěstován jako organický na jedné z...

Sencha Tsuyuhikari 2014

1 hodnocení

Výborná sencha ze stenojmenného kultivaru, který byl vyšlechtěn speciálně pro vyšší horské oblasti prefektury...

2014 Spring Te Ji Grade Lianghe "Hui

1 hodnocení

Známý vysokohorský čaj vysoké kvality z Huilong Zhai, vesnice Dachang, okresu Lianghe , prefektůry Dehong ....

2014 Yunnan Simao Huoqing Green Tea

1 hodnocení

Jaro přišlo tento rok do Yunnanu brzy. A také čaje z pravidelné jarní sklizně se letos sklízeli trochu dříve. Tento kvalitní...

„Nápoj zvaný zelený čaj (čínsky: 绿茶; pinyin: lǜchá; japonsky: 緑茶, rjokuča) je „pravý“ čaj, který při svém zpracování prošel minimální oxidací.“

Zdroj Web: Zelený čaj: Zelený čaj a zdraví[online]. Wikipedie. Dostupné z WWW: <http://cs.wikipedia.org/wiki/Zelený_čaj>. [q415] [s35]

Citace tagy: Zelený čaj, Oxidace čaje, Výroba čaje

2013 Čang-pching Šuej-sien „Černá perla“

0 hodnocení

Velice zajímavý a kvalitní lisovaný čaj z málo známé oblasti Čang-pching. Tento oolong byl ručně sklizený v zahradě u vesnice...

Wu Yi Da Hong Bao Traditional Oolong

1 hodnocení

Suchý list - vzhled: středně dlouhé lístky, lehce pokroucené a twistované, velmi tmavě zelené s nádechem do tmavě hnědé barvy....

Ahmad Tea Ledový Anglán

1 hodnocení

Ledový Anglán je druh čaje, který se připravuje za studena. Prodává se v sáčkovém balení a má tři druhy: černý, černý s...

Yunnan Red Matai - spring 2016

1 hodnocení

Tento vynikající červený čaj z Matai v Yunnanu (okres Lincang) byl sklizen a zpracován výhradně ručně za použití lístků z volně...

2015 Jingmai Sheng Tai Hong Cha - Red Tea

1 hodnocení

Tento příjemný červený čaj pochází z první sklizně z oblasti Jingmai v Lancangu. Perfektní zpracování, kvalitní čajovníky staré...

2014 Autumn Mengsong Old Tree Organic Red

1 hodnocení

This tea come from Mengsong area and single mountain and autumn late September harvest. Nowadays the old tree or gushu red tea...

Všechny fotky

„Pokud v sobě necháte propuknout nenávist, když vidíte někoho dělat něco špatného, je to stejné jako když vidíte, jak si někdo snaží uříznout hlavu a vezmete jeho nůž, abyste si podřízli vlastní krk. Když ostatní jednají špatně z vlastní vůle, vy za to nejste zodpovědní. Proč byste na sebe brali jejich špatnosti a dělali z nich svoji starost? Proto, když vidíte provinilce, nepociťujte k nim nenávist, a když vidíte někoho činit dobro, neobdivujte ho. Proč? Protože obojí je překážkou v Cestě.“

Zdroj Kniha: Cleary, Thomas. Practical Taoism. Shambhala Publications Inc, 1998. s. 112. ISBN: 978-1570622007. [q725] [s79]

Citace tagy: Tao

Všechna Videa

Making pu-erh tea: Pan-frying

Jean Alberti, Wild & Bare Co.. In Search of Ancient Tea Trees

University of Washington. Twice Puer Tea in Hong Kong

The Traditional Tea Roasting and Brewing of the Hani (2 mins version)

An introduction to the Tea industry in Taiwan (2 Parts)

Preparing Japanese Matcha Supreme

Ahmad Tea Ledový Anglán

1 hodnocení

Ledový Anglán je druh čaje, který se připravuje za studena. Prodává se v sáčkovém...

2016 Chawangpu Menghai "Xiao Yao"

0 hodnocení

Popis prodejce: 2016 was very special because cold winter and spring drought destroyed...

2016 Chawangpu Bada Laoyu Raw Puerh Cake

0 hodnocení

Lao Yu (老妪) : old woman Material for this cake came from a small Bulang...

2008 Yi Wu Gu Shu

0 hodnocení

2008 Yi Wu Gu Shu, jaro, směs z různých oblastí. Do roku 2015 zrál na Taiwanu.

2012 Xiaguan FT Zi Yun Hao Raw Tuo 100g

0 hodnocení

This Xiaguan tuo shape raw puerh tea is made for Fei Tai (For Taiwan)" means this...

2016 Myanmar Jingdong Xiao Bing Cha 200g

0 hodnocení

The raw materials of this cake came from Jingdong, Myanmar, just west of the...

2016 Chawangpu Yibang Manguishan Xiao

0 hodnocení

Last winter was unusually cold. Many people thought they would have a good harvest the...

2016 Chawangpu Manzhuan Gu Shu Huang Pian

0 hodnocení

When people pick the tea from ancient trees, usually they pick one bud and three to...

2015 Quanjihao Manzhuan Raw Puerh Tea

0 hodnocení

Established in the Qing Dynasty and passed down for thirteen generations, Quanjihao...

2009 Ripe Puerh Tea Paste "Cha Gao" 25g

0 hodnocení

Almost on the verge of disappearing, Pu-erh tea paste used to be the special tribute to...

Ahmad Tea Ledový Anglán

1 hodnocení

Ledový Anglán je druh čaje, který se připravuje za studena. Prodává se v sáčkovém balení a má tři druhy: černý, černý s citronem, černý s broskví. Výhoda je, že se jedná o ledový čaj bez přidaného cukru. Velice výrazná chuť a příjemná vůně. Cena čaje je též adekvátní.

„Sladkost čaje
Pokud si usrknete raw puerhu měl by se velmi rychle dostavit sladký pocit v ústech. Čím silnější, déle trvající, vyrovnanější chuť, tím je to lepší čaj.“